時間：2015-12-31 08:57:54 編輯：本站整理 273
減肥瘦身最重要的就是飲食和運動的，在飲食方面，我們需要注意攝入的熱量，在平時挑選食物的時候，就應該選擇一些能瘦的！
繞開而行，不要買那些糖分高的，巧克力只買那種可可豆的，甜食可以買天然蜂蜜， 還可以來點大杏仁、花生。零食區(qū)是“是非之地”，所以宜盡早全身而退。
只買最基礎的調料就可以。不要買那些醬菜之類的。生抽和醬油最好選低鹽的。料酒 選不加味的。可以買些老陳醋，但是白醋最好別買，因為大多是化學醋精勾兌的。
推薦購買無糖或代糖的飲料比如烏龍茶、礦泉水等。不要選那些水果酒或者啤酒。
總之，選擇很多，但是要有針對性地選擇。這才是考驗你減肥知識和定力的時候。
對減肥者來說，肉食不是禁區(qū)。但是，不要選那些現成的火腿或香腸等肉食，要盡量購買瘦的新鮮牛肉、豬肉和羊肉。肉餡勿選，雞肉要選去皮的，果斷舍棄雞翅。
水族區(qū)適合挑選一墊食草的魚類，以可以清蒸的魚類為主。另外，也可以選擇一些河蝦、海蝦來代替肉類，這樣吃起來味道也會更鮮美。
奶制品可以選那些低脂的或脫脂的，每天以200毫升的量為基準攝人。
加工過的豆制品，尤其是那些像肉一樣的豆制品，最好不要多吃，因為那其中所用的配料可能含有大量的油脂，對減肥者來說是不合適的。不妨買一些新鮮的豆腐自己加工，涼拌或熱炒都可以。
可以買些新鮮的雞蛋，但是對于那些松花蛋和皮蛋，還是忍忍吧。
在這里你幾乎可以盡情地購買，基本上可以說，這里是零風險區(qū)域。唯一需要遵守的原則就是，選購盡量新鮮的蔬菜且要盡快吃完。
多吃一些漿果，以及我們在本書的其他章節(jié)提到的水果類。多選當季的，因為非當季的一般農藥殘留可能會比較多。蘋果、橙子、梨、檸檬對減肥的朋友們來說都是不錯的選擇。勿選購果汁或者那些腌制的水果。
五谷雜糧是必選的，買回家可以自己做紅豆米飯、綠豆稀飯等，在豐富了主食品種的同時，也起到了健康減肥的效果。
糧食區(qū)現成的主食也可以買，比如饅頭、花卷、大餅、雜糧窩頭等。但是，對那些熱 量高的食品如糖三角、芝麻醬餅、肉餅、雞蛋餅等要慎選。
另外，對減肥的朋友們來說，面包方面可以選一些全麥切片，不要選那些夾餡面包和奶油面包。
為什么新鮮有營養(yǎng)的食品比過度加工的食品更可取呢？
這似乎與低脂食物會導致體重下降相互違背是嗎？
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