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時(shí)間:2015-12-21 09:00:42 編輯:本站整理 8199
日常中,我們很習(xí)慣的把減肥就當(dāng)成減脂了,其實(shí)不然,減肥并不是減脂肪,他們兩個(gè)感念完全不一樣,下面讓我們一起來(lái)了解一下事情的真相!
單純的減肥減掉的只是體重,這部分體重包括肌肉和脂肪,也就是說(shuō)你是減重。這就是為什么有些女性體重很輕,但體型看上去就是不怎么和諧的原因。
因?yàn)榧∪饬坎粔颍瑹o(wú)法撐起完美的三維比例。比如東方女性的扁平臀,本來(lái)先天臀型就不好看,臀大肌肌肉量又不夠,那基本上就塌臀了。因此減肥最后的目的只是在降低體重。
其實(shí)一個(gè)人的形體和體重的關(guān)系不大,他有一部分取決于先天,比如女性的胸部大小和臀型,但大部分還是能靠鍛煉獲得的。相同體重的兩個(gè)女性,體型有時(shí)候天壤之別,正是此道理。
那么減脂是什么呢?減脂就是最大程度的保持瘦體重,通俗點(diǎn)說(shuō)就是保證肌肉的最小流失(心肌也是肌肉,相信你不想這塊肌肉也減掉吧),保證脂肪的最大消耗。
所以節(jié)食、絕食、過(guò)午不食、不吃飯的,這都屬于“減肥”,不是減脂,是不健康的。
首先,減肥不等于減重,減重不等于減脂。通常人們會(huì)把減重,也就是體重的減少,視為衡量減肥是否成功的標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)這是不對(duì)的,體重增加了不代表你減肥沒(méi)成功,同樣的,體重減少了不代表你身體中的脂肪也少了。為什么呢?
一個(gè)人的體重,包含了你身體里的骨骼,蛋白質(zhì),水分,肌肉還有脂肪。如果你是通過(guò)運(yùn)動(dòng)(特別是力量運(yùn)動(dòng))來(lái)減肥,那么當(dāng)脂肪減少的同時(shí),你的肌肉可能因?yàn)檠a(bǔ)充蛋白質(zhì)(通過(guò)飲食)反而增加了。所以你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己明明看上去更瘦了,怎么體重還增加了呢?那是因?yàn)槟愕募∪庠黾恿?,肌肉比脂肪重。所以雖然你看起來(lái)沒(méi)那么臃腫,但是體重反而更重了。這種情況你不必?fù)?dān)心,因?yàn)槟愕臏p肥其實(shí)是成功的,不需要太過(guò)在意體重秤上的數(shù)字。
如果你是靠節(jié)食來(lái)減肥,那你在短時(shí)間內(nèi)確實(shí)可以“減重”,也就是體重秤上的數(shù)字小了。但是呢,在節(jié)食的過(guò)程中,肌肉和脂肪都被大量消耗了,甚至肌肉消耗得比脂肪還多。所以雖然減重成功了,但是如果要計(jì)算身體里的脂肪含量呢,有可能比原來(lái)還更高了。而且一旦恢復(fù)進(jìn)食之后,身體會(huì)優(yōu)先囤積脂肪而不是制造肌肉,肌肉的減少又會(huì)導(dǎo)致每天消耗的熱量減少,所以反彈會(huì)很厲害。這也是為什么不建議大家靠節(jié)食來(lái)減肥,此絕非良策。
理論上,減肥的目的就是為了減脂(這不廢話么?)。但是在具體執(zhí)行過(guò)程中,因?yàn)榇蟛糠秩艘驗(yàn)槿鄙贉y(cè)量條件,無(wú)法及時(shí)了解自己身體中真實(shí)的體脂含量,所以只能通過(guò)體重來(lái)“揣測(cè)”自己的減肥情況。但是就像我剛才說(shuō)的,光看體重根本無(wú)法知道你的脂肪是不是真真切切得減少了。而且我們減肥的真正目的,其實(shí)是為了讓自己看上去瘦了,也就是體型更好了。而要擁有好看的身體線條(馬甲線什么的),光是減少脂肪是不夠的,還要達(dá)到一定的體脂率,也就是脂肪在你身體里的百分比含量。男生體脂15%以下,女生體脂22%以下,才會(huì)開(kāi)始顯露出腹肌。這意味著在減少脂肪的同時(shí),你還需要適當(dāng)?shù)迷黾幼约旱募∪狻?/p>
脂肪是人體內(nèi)最重要的儲(chǔ)能物質(zhì),所謂減脂,根據(jù)能量守恒定律,能量并沒(méi)減少,而是隨著脂肪的減少必然伴隨著脂肪分解的能量轉(zhuǎn)換為另外一種能量,比如提供運(yùn)動(dòng)所需要的機(jī)械能。所以,運(yùn)動(dòng)是必要的。
至于如何通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)減脂。一方面需要堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng),另一方面需要結(jié)合力量訓(xùn)練。有氧運(yùn)動(dòng)主要消耗糖和脂肪來(lái)供能,有氧運(yùn)動(dòng)堅(jiān)持一段時(shí)間后,身體會(huì)燃燒大量的脂肪,具有很好的減脂效果。但是,堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng)減脂的同時(shí)也會(huì)減掉小部分的肌肉。所以,需要通過(guò)力量訓(xùn)練來(lái)彌補(bǔ)有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)肌肉的消耗。力量訓(xùn)練能夠很好地刺激肌肉,增強(qiáng)肌肉力量,并且通過(guò)破壞再生長(zhǎng)的方式促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)。不過(guò)這里說(shuō)的肌肉生長(zhǎng)作用在男性身上體現(xiàn)會(huì)比較明顯,女性因?yàn)樯眢w激素的原因,要生長(zhǎng)肌肉并不容易。不過(guò)可以通過(guò)力量訓(xùn)練的方式來(lái)讓身體更有肌肉線條感。
高油高糖的食物熱量一般較高,如果運(yùn)動(dòng)量不足,而吃得太多高油高糖的食物,攝入的熱量過(guò)多,身體的熱量就會(huì)處于一種供過(guò)于求的狀態(tài),就會(huì)囤積熱量轉(zhuǎn)化為脂肪,令人發(fā)胖。所以,像冰激凌、炸雞、薯?xiàng)l等食物,大家還是少碰為好。
蛋白質(zhì)是我們維持我們生命的物質(zhì)基礎(chǔ),多攝取蛋白質(zhì)能有助肌肉生長(zhǎng)。但是要注意選擇低熱量高蛋白質(zhì)的食物,這樣可以增加飽足感,消除饑餓感,又不會(huì)帶來(lái)太多的熱量負(fù)擔(dān)。如果你每天都吃幾個(gè)雞蛋來(lái)增肌的話,建議從第二個(gè)雞蛋開(kāi)始就不要吃蛋黃了,以免膽固醇高。
▲蛋白含有豐富的支鏈氨基酸能夠促進(jìn)新陳代謝,同時(shí)蛋也含有蛋白質(zhì)及維他命D。
且蛋白的熱量(51.6卡)約是蛋黃熱量(321.7卡)的六分之一,對(duì)于想減肥的朋友們,蛋白可以說(shuō)是不可或缺的圣品!
▲瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)及鐵質(zhì),此外缺少礦物質(zhì)也會(huì)影響新陳代謝的速度。
每日攝取約三至四種富含鐵質(zhì)的食物,如雞肉或谷物對(duì)代謝也有幫助。
▲辣椒含有一種化合物:唐辛子—能提升新陳代謝的效率,醫(yī)生建議一天可選擇一餐加入約一湯匙的切碎辣椒,還能順便攝取鈣、鐵等礦物質(zhì)以及膳食纖維喔!
▲就算只有輕微的缺水也會(huì)減緩新陳代謝的速度。
且喝涼的水(冰的也少喝啰)也能促使身體消耗熱量來(lái)使體內(nèi)回溫。
▲研究顯示,喝含咖啡因的咖啡,其人體新陳代謝平均速率高于喝無(wú)咖啡因咖啡的人們約16%。
另外,咖啡也有提神與解宿醉的功能,并有效舒緩因喝酒所造成的肝功能負(fù)擔(dān)。(小編默默筆記中)
▲綠茶含有一種叫做兒茶素(EGCG)的植物化合物,除了能促進(jìn)人體燃燒脂肪,同時(shí)也富含殺菌、抗毒素及抗病毒的成分。
綠茶也含有咖啡因,具有提神效果!(喝綠茶的好處也太多了吧)
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