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時間:2021-10-11 14:39:03 編輯:5號網(wǎng)-pmm 0
通常說起減肥,大多數(shù)人都能想到吃雞胸肉來幫助減肥,而該方法是否真的對減肥有效果呢,因此我們便要了解一下吃雞胸肉真的可以減肥嗎?雞胸肉為什么對減肥有效果?
吃雞胸肉不能直接帶來減肥,雞胸肉是所有肉類種熱量最低的,而且它還含有豐富的蛋白質(zhì),很容易讓人產(chǎn)生飽腹感,從而抑制食欲,肥胖最主要的原因是攝入熱量長期大于消耗的熱量,而減肥最根本的方法是減少熱量的攝入,增加能量的消耗。所以適當(dāng)吃點雞胸肉是可以減肥的。同時,蛋白的攝入供能比增高,也可以提高基礎(chǔ)代謝,在減重的同時能夠保持住瘦體重,也就是肌肉的量。想要減肥就一定要運動,如果實在不想去做跑步、游泳等室外運動的話,不妨可以跳跳繩,實驗證明跳繩每小時可以消耗四百卡路里,是很好的減肥方法。
雞胸肉的熱量很低,100克雞胸肉只有130大卡的熱量,比米飯要少得多了。而且蛋白質(zhì)含量比較高,100克就含有大約22克的蛋白質(zhì)。都是優(yōu)質(zhì)蛋白,易于被人體吸收和利用,增加基礎(chǔ)代謝率合成肌肉。最重要的是,雞胸肉飽腹感比較強。一般來說,一天攝入400克左右的雞胸肉,就能滿足大部分人一天對蛋白質(zhì)的需要。而且飽腹感很強,一餐吃200克左右的雞胸肉,就會覺得很飽。200克的熱量不過是260大卡。加上其他水果蔬菜和雜糧的攝入,一天的消耗量大概在1500大卡左右,這樣一個月減5-6斤很簡單,而且一點也不痛苦。雞胸肉可以直接用水煮,先把水煮開以后,就可以放入鹵水和雞胸肉。待其再次煮制沸騰,可以用換成小火慢慢烹調(diào),煮20分鐘以后從鍋中取出。切片待用。
吃雞胸肉通常是可以增肌的,因為雞胸的脂肪含量很低,而蛋白質(zhì)含量又很高,所以要減脂增肌,就可以吃雞胸。雞胸富含蛋白質(zhì),能及時提供飽腹感,減少食物的攝入,避免攝入過多的熱量。因為蛋白質(zhì)是肌肉增強的原材料,肌肉增強訓(xùn)練能有效改善基礎(chǔ)代謝,加速新陳代謝,促進肌肉增強,但雞胸并不是增肌的直接原因。雞胸肉中含有大量的蛋白質(zhì),但是這些蛋白質(zhì)并不能直接被人體吸收并作為自身肌肉生長的原料,而是需要經(jīng)過人體的消化系統(tǒng),被分解為蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)組成物質(zhì)氨基酸,再根據(jù)需求被合成為人體所需的蛋白質(zhì),也就是肌肉纖維蛋白。所以在吃了雞胸肉以后,還要進行足量的肌肉訓(xùn)練,才能對肌肉產(chǎn)生刺激促使肌肉生長。只靠吃雞胸肉不運動的話,是不會長肌肉的。
雞胸肉不能減肥減脂,雖然雞胸肉相對于其他肉類食物熱量較低,但是屬于一種含較高熱量的食物。減肥期間大量食用雞胸肉會導(dǎo)致人體內(nèi)熱量逐漸堆積,從而使人體發(fā)胖。雞胸肉雖然不含減肥減脂成分,但是雞胸肉有高蛋白、低能量、低脂的特點,用雞胸肉和全谷物還有蔬菜一同進食可作為較好的減肥餐食用。雞胸肉是所有的肉類中油脂最少的。減肥也是可以每天適當(dāng)?shù)某砸恍╇u肉的,但是不要吃雞皮,雞皮的油脂含量比較多。而且做的時候最好是選擇燉或者是煮,不要炸,炒等。而且應(yīng)該用植物油,不要用動物油。
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