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瓜子放時間長了能吃嗎 瓜子放了一年能吃嗎

時間:2017-12-27 11:57:28 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 9616

瓜子必須要密封保存,因此,瓜子是干燥的食品,一旦受潮就可能會變質(zhì)甚至發(fā)霉。那么,瓜子放時間長了能吃嗎?瓜子放了一年能吃嗎?

瓜子放時間長了能吃嗎

瓜子仁放時間長了,說明其中的脂質(zhì)已經(jīng)氧化變質(zhì),生成過氧化脂質(zhì),產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象,食之對人體有害,千萬不能食用。而且要是發(fā)生霉變的話會產(chǎn)生黃曲霉素的物質(zhì),會致癌的哦。

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瓜子放了一年能吃嗎

首先先看保持期咯……若確定過期了,看過期時間的長久,以及你儲存的方式。瓜子一般看看表面有沒有霉菌就知道它能不能吃?;蛟S你打開一顆看看肉質(zhì)是否有變異的情況再決定吃還是扔。有些人把它封裝得好,可以保存很長的時間。

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瓜子保質(zhì)期多久

生瓜子大概在3個月左右,熟瓜子6個月左右。瓜子的保質(zhì)期大多是以它受潮程度來說的,其實瓜子的保質(zhì)期大部分在8/9個月。洽洽瓜子的焦糖口味的瓜子也在9個月,在快消品行業(yè)中的保質(zhì)期已經(jīng)算是比較長的時間了。

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過期的瓜子能吃嗎

過期的瓜子最好別吃,里面的營養(yǎng)成分流失比較多,表面上看起來好像沒有變質(zhì),其實里面已經(jīng)滋生出大量有毒有害的物質(zhì),食用容易引起胃腸不適、拉肚子甚至中毒,危害身體健康

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