歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2016-04-12 16:06:45 編輯：本站整理 3895
韭菜是很多人都喜歡吃的蔬菜，特別是吃燒烤的時候。那么韭菜是酸性還是堿性?韭菜是堿性食物嗎?
營養(yǎng)專家介紹韭菜是堿性的食物，韭菜又名起陽草,具有健胃、提神、止汗固澀、補(bǔ)腎助陽、固精等功效。韭菜含有大量的膳食纖維，能改善腸道，潤腸通便。
1準(zhǔn)備原料。
2將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼?。把韭菜洗干凈，切成段?/p>
3鍋里放油燒熱，倒入雞蛋液，用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒.不要炒的時間太長，剛一凝固即可。這樣炒熟的雞蛋里外都是一樣嫩，然后把雞蛋從鍋里取出待用。
4把韭菜放進(jìn)去大火炒，加鹽炒到八分熟的樣子。
5加入雞蛋，再炒一下，就可以起鍋了。
6味道十分鮮美。
1、韭菜擇干凈之后，先提前浸泡十幾分鐘，韭菜根部農(nóng)藥殘留較嚴(yán)重。
2、雞蛋打散，入鍋之后，用筷子慢慢攪動，幫助其結(jié)成均勻大小的塊，蛋塊形成立即出鍋，防止雞蛋變老，影響口感。
3、韭菜最好先炒根部，再加葉子，粗細(xì)不一，所以熟的程度也不同，要是同時放，不是根部不熟微辣，就是葉子炒過。
韭菜炒雞蛋是一道普通家常菜，味道噴噴香。韭菜炒雞蛋往往被人們稱之為“壯陽菜”，所以認(rèn)為男士吃灰常合適。
不過，因?yàn)榫虏诉€有祛斑美容、減肥，促進(jìn)腸胃蠕動的功效，所以我認(rèn)為，這道家常菜應(yīng)該是男女老少咸宜。
既然有減肥的功效，絕對不容我錯過!做法絕對簡單，只要掌握好火候，沒有不成功的道理。
火候永遠(yuǎn)是做菜的關(guān)鍵，一道簡單的菜，同樣的材料，不同的人就會做出不同的效果。做這道菜，一定要切記這點(diǎn)。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。