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韭菜是葷菜還是素菜?韭菜是葷菜嗎?

時(shí)間:2016-04-12 16:20:50 編輯:本站整理 2277

韭菜是春季的最佳蔬菜之一,有些人對(duì)韭菜的葷素性一直分辨不清。那么韭菜是葷菜還是素菜?韭菜是葷菜嗎?

韭菜是葷菜還是素菜?韭菜是葷菜嗎?.png

韭菜是葷菜還是素菜

韭菜是屬于是素菜,但是按佛教來說是葷菜,韭菜屬于五辛。辛,指五種有辛味之蔬菜。又作五葷,與酒、肉同為佛弟子所禁食之物。

吃韭菜可以壯陽(yáng)嗎

韭菜是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,有壯陽(yáng)的效果,一般男性吃的比較好,韭菜可以炒著吃,也可以做成湯。

在一些南方人會(huì)將韭菜腌制,這樣具有很高的口感,但是盡量少吃腌制的食品,因?yàn)榫哂泻芨叩奈:ξ镔|(zhì),所以盡量將韭菜紅燒。

韭菜也還有很高的維生素和纖維素,但是韭菜買回來時(shí)間不能放得太長(zhǎng),就會(huì)出現(xiàn)壞爛。還需要將韭菜放在冰箱里保存才可以。

吃韭菜的好處

增進(jìn)食欲:韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,具有增進(jìn)食欲的作用,老人孩子孕婦等適當(dāng)吃些春韭,有益于增進(jìn)健康。

潤(rùn)腸防病:韭菜含有大量維生素和粗纖維、膳食纖維,能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),治療便秘,預(yù)防腸癌。用韭菜搗汁滴鼻,可以治療中暑昏迷。將韭菜放在火上烤熱,涂擦患處,可治療蕁麻疹。韭菜中含有大量的膳食纖維,對(duì)結(jié)腸癌有明顯療效。

減肥祛斑:患有皮膚白斑癥的女性,常吃韭菜可以達(dá)到祛斑、減肥的雙重效果。

行氣理血:韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導(dǎo)滯作用,適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。韭菜有散瘀活血解毒的功效,有益于人體降低血脂,防治冠心病貧血?jiǎng)用}硬化。

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