歡迎您,來到5號(hào)網(wǎng)!
時(shí)間:2017-10-24 10:38:23 編輯:本站整理 1449
佛手柑和佛手瓜皆因造型像佛手而命名,但是二者之間的二關(guān)系,有人好奇:佛手柑是佛手瓜嗎?佛手柑和佛手瓜的區(qū)別是什么?
不一樣 你可能通過氣味來區(qū)別,佛手有特殊的氣味,佛手瓜是氣味不明顯佛手為蕓香科植物佛手Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle的果實(shí)。秋季果實(shí)尚未變黃或剛變黃時(shí)采收,切成薄片。
佛手瓜為葫蘆科植物佛手瓜Sechium edule Swortz的果實(shí)。
佛手瓜(學(xué)名:Sechium edule),又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜等,是一種葫蘆科佛手瓜屬植物,原產(chǎn)于墨西哥、中美洲和西印度群島,1915年傳入中國,在中國江南一帶都有種植,以云南、浙江、福建、廣東、臺(tái)灣最多。
佛手柑的外觀與佛手瓜有很大的區(qū)別,整個(gè)果實(shí)形如伸開的手指,或如拳頭狀。
佛手柑別稱九爪木、五指橘、飛穰、蜜羅柑、五指香櫞佛手柑較嫩的時(shí)候,表皮也是綠色的,充分成熟后則變成漂亮的金黃色,果肉白嫩且香脆甘甜,可鮮食,也可以加工成蜜餞佛手、甘草佛手、佛手茶、佛手露、佛手果凍或佛手香酒,還可以切成片制干后當(dāng)中藥材使用。
佛手瓜性涼味甘,歸肺、胃、脾經(jīng),具有祛風(fēng)解熱、健脾開胃、理氣和中的功效,主治風(fēng)熱犯肺、頭痛、咽喉紅腫、熱性咳嗽、胸悶氣脹、嘔吐等病癥。
瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,深受人們喜愛。
佛手瓜清脆多汁,味美可口,營養(yǎng)價(jià)值較高,既可做菜,又能當(dāng)水果生吃,常食有助于增強(qiáng)人體抗病能力。佛手瓜還可利尿排鈉,有擴(kuò)張血管、降壓、提高智力、增強(qiáng)性功能的作用。其食用方法很多,可涼拌、做湯、涮火鍋、做餃子餡等。由于佛手瓜屬于涼性食物,平時(shí)脾胃虛寒者、經(jīng)常拉肚子以及一些寒證患者均不能食用。
佛手還含有檸檬油素及微量香葉木甙,對(duì)腸道平滑肌有明顯的抑制作用,對(duì)乙酰膽堿引起的十二指腸痙攣有顯著的解痙作用,還能擴(kuò)張管狀血管、增加冠狀動(dòng)脈血流量。心臟不好的人平時(shí)多吃點(diǎn)佛手,有助于減緩心率、降低血壓、防止心肌缺血。此外,佛手還有一定的祛痰作用,能對(duì)抗組胺引起的氣管收縮,對(duì)寒性咳嗽有一定的寸臺(tái)療作用。佛手性溫,所以凡屬陰虛火旺或體內(nèi)有實(shí)火,經(jīng)常上火的人都應(yīng)少食。
可以泡水喝,而且有這些好處:疏肝健脾、理氣化痰、止嘔消脹的功效、長期服用有保健作用。
并且還有:補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎潤肺、生津止渴,和中安神,強(qiáng)身壯陽,能有效緩解神經(jīng)衰弱;可增加腦循環(huán)、健腦增進(jìn)記憶、抗疲勞促進(jìn)性腺功能、提高免疫力、有助抗老防癌,適用于肺虛咳喘的功效。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。