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時(shí)間：2017-10-17 10:06:04 編輯：本站整理 979
小青柑一般指的就是小青柑普茶，在購買上很多人習(xí)慣上都是依據(jù)外表好壞。那么，小青柑怎么挑選？小青柑可以隔夜喝嗎？
1、看外表。包裝完整，無霉斑。柑皮色澤統(tǒng)一且不過深，沖泡后的茶湯清亮透明，無沉底。
2、聞香氣。沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味，香氣清幽，沒有澀味或霉味。
3、嘗滋味。入口時(shí)茶湯醇厚滑爽，回味甘甜，無尖銳的刺激感。
4、看葉底。輕捏葉底，色澤鮮活，柔韌有彈性，并且葉底無其他夾雜物。
一直以來，茶行業(yè)都有存在“隔夜茶不能喝”的這么一種說法。
但事實(shí)上，早在2014年就有專家對此進(jìn)行了辟謠，證明“隔夜茶不能喝”是假的。
說到隔夜茶，首先我們需要了解的是，多久時(shí)間才算隔夜呢?
關(guān)于這個問題，在2014年6月7日，CCTV2《是真的嗎》節(jié)目就在現(xiàn)場進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。
記者選取了人們常喝的龍井、普洱和菊花茶三種茶葉。
實(shí)驗(yàn)的第一天上午9點(diǎn)，記者沖泡了這三種茶葉，并將茶水放置。
當(dāng)晚9點(diǎn)，同樣沖泡好了三杯茶水并放置。
第二天上午9點(diǎn)，記者再次沖泡好了三杯的茶水。
隨后，記者將這些樣品送檢，對茶水里的亞硝酸鹽含量進(jìn)行檢測。
數(shù)據(jù)顯示，無論是現(xiàn)泡新茶、還是放置了12小時(shí)和24小時(shí)的三種茶，亞硝酸鹽含量均低于0.3mg/L，均低于國家規(guī)定的1mg/L標(biāo)準(zhǔn)。
因此可以說：隔夜茶是安全且可以飲用的。
不過，也有小伙伴說，我之前有一次喝過隔夜茶，但是感覺肚子不舒服。
其實(shí)，這也可能是長時(shí)間放置的茶底，茶的內(nèi)涵物質(zhì)析出過多，導(dǎo)致茶湯太濃，刺激到了腸胃。
經(jīng)常喝茶的茶友細(xì)心就可以發(fā)現(xiàn)，稍微擱置一段時(shí)間的茶底，再重新來泡，那一泡的茶湯就會比較濃。
而且，我們早上起來，腸胃也會比較敏感，驟然接觸到濃茶，原本腸胃較弱的人自然就會感覺不舒服了。
當(dāng)然，如果不能喝太濃的茶友，隔夜茶的第一道茶也不用倒掉。
隔夜茶可以保護(hù)口腔健康。
因?yàn)楦粢共柚泻胸S富的酸素，可阻止毛細(xì)血管出血。
如患有口腔炎、牙齦出血等問題，都可以用隔夜茶漱口治療。
而且，含漱幾口隔夜茶，可以讓口氣清新，經(jīng)常用茶漱口也能消除口臭。
因此，隔夜茶不僅可以喝，也很有用。
我們要看個頭的大小，還要看沖泡的水溫，十次以上是沒有問題，不過也看個人口味，并且排除洗茶的兩次喔，小編認(rèn)為，沖泡好一壺好茶很難得，畢竟這是屬于你跟茶的最直接交流，也算是互動了。
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