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花甲吃多了會得結(jié)石嗎？吃花甲要注意什么？

時間：2017-10-08 11:46:13 編輯：5號網(wǎng)-linyin 3622

花甲味道鮮美，但是清洗的時候很難清洗干凈，總會有些沙子裹在肉里。如果花甲吃多了，體內(nèi)會不會囤積太多沙子最后變成結(jié)石？吃花甲要注意什么？一起來看看吧~

花甲吃多了好嗎

1、花甲是涼性食物哦,女孩子要少吃點,還有它還是辣的,少吃點沒什么了還是不要貪嘴的好。還有有宿疾或者脾胃虛寒的話最好也少吃為妙。什么東西都是要適度,過分了當然都不好,每人個體質(zhì)不一樣,有些人一吃海鮮會引起胃酸過多,淺表性胃炎,你要依據(jù)個人的體質(zhì),千萬不要因為味道好,嘴饞,就貪吃。

花甲吃多了會得結(jié)石嗎？吃花甲要注意什么？

2、不好,花甲是海鮮一類多吃會拉肚子的,也會對我們的身體造成很大的傷害,什么食物都不可以多吃。

3、吃多了不好,花甲中含有豐富的微量元素和大量的礦物質(zhì)元素,所以平時可以經(jīng)常用花甲來入菜,這樣能幫助很好地補充身體中的營養(yǎng),而且花甲的肉質(zhì)鮮嫩,所以可以經(jīng)常吃來幫助增加食欲,但是需要注意的是花甲是貝殼類的,所以在吃的時候一定要用高溫將其煮熟,不然很有可能會導致花甲中的寄生蟲誤事到人體內(nèi)引起肚子不舒服等癥狀,除此之外花甲可以用來煲湯,這樣做更加健康而且還會更好吃。

花甲吃多了會得結(jié)石嗎？吃花甲要注意什么？

吃花甲的注意事項

1.一般人群都可以吃花甲，尤其適合高膽固醇、高血脂、甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病患者，不過，若是有宿疾或是脾胃虛寒者，不宜多吃。

2.花甲中的蛋白質(zhì)進入人體后可形成一種過敏原，讓機體產(chǎn)生過敏反應，比如發(fā)癢、起塊等，還會使原來的皮膚病復發(fā)、加重。所以若是有皮膚病的準媽媽還是不吃為好。

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3.花甲不能和寒涼的食物同食，比如空心菜、黃瓜等，飯后也不宜馬上飲用冰鎮(zhèn)飲品，以免身體不適。

4.準媽媽吃花甲一定要煮熟透，不熟的花甲含有細菌，比如說所含的副溶血性弧菌，它的耐熱性較強，需要80度以上才能殺滅。建議每次用沸水煮4-5分鐘最好。

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藏有寄生蟲的非健康食品

田螺、花甲、龍蝦、泥鰍、青蛙、蛇肉是常見于夜宵攤上的食物，味道特別，肉質(zhì)鮮嫩，是南方地區(qū)人群最為喜愛的野味食物，但不可多食不能夠經(jīng)常食用，因為這類生物中的寄生蟲最多，且不易清理烹飪，長期食用這些食物容易患有腎結(jié)石，不易于身體健康。

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田螺

田螺性味甘，大寒，無毒。含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、灰分、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A。對于目赤、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。田螺是軟體動物，可用于煎湯，炒熟，煮食。在中國多個地區(qū)均有分布。田螺對水質(zhì)要求較高，產(chǎn)量少。夏、秋季節(jié)產(chǎn)量較多。

但不田螺中藏有寄生蟲，因此需要以高溫烹煮15分鐘以上，才能防止病菌和寄生蟲的感染，而且不能經(jīng)常食用，不易于身體健康容易患有腎結(jié)石。

花甲

花甲性寒，味咸?；子置蝌?，是軟體動物，生活在淺海底部。能夠滋陰潤燥，化痰利水，花甲屬于貝類性味寒涼，脾胃虛寒，孕婦，經(jīng)期女性，感冒者不宜食用。

花甲是水產(chǎn)物含有土沙，烹飪或清理不當，食用時土味重有沙粒，不慎食用含有沙粒的花甲容易患有腎結(jié)石或胃部疾病。

龍蝦

龍蝦又名大蝦，龍頭蝦，海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，肉質(zhì)鮮美細嫩，是湖南人最喜歡吃的夜宵食品之一。清理不當或是半生半熟的龍蝦，都可能使人體感染寄生蟲，所以必須用高溫煮熟。

泥鰍

泥鰍性味甘，平。肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、煙酸、鐵、磷、鈣等，可以補中益氣、解毒收痔、養(yǎng)腎生精，對于營養(yǎng)不良，身體虛弱，脾胃虛寒者可以適量食用。因泥鰍是水產(chǎn)軟體動物，很容易被寄生蟲感染，因此需要高溫烹飪，不宜長期食用。

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青蛙

青蛙是一種保健食品，能夠強身健體，利水消腫，清熱止咳。青蛙一般生活在淺水泥潭和農(nóng)田，泥潭細菌多寄生蟲多，而農(nóng)田化肥、農(nóng)藥較多，人長期食用青蛙容易導致身體癌變?nèi)菀字掳?，且容易感染寄生蟲，不易于身體健康。

蛇肉

蛇類屬于軟體爬行動物，蛇皮上長有鱗片，烹飪蛇肉前需要將其清理后，用滾燙的開水侵泡將蛇皮泡發(fā)，后間蛇皮去除，留下里面較嫩的蛇皮，最后切塊調(diào)味烹飪即可。蛇肉鮮美有嚼勁，但蛇肉里面藏有寄生蟲，高溫處理后仍不可多食。

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吃花甲能得結(jié)石嗎

花甲屬于一種水產(chǎn)品，其中會含有土沙，而在烹飪和清洗的過程中，很容易使得其中的土沙有殘留，尤其是路邊攤上的花甲更是如此，所以被人體食用之后，或多或少會吃進含有沙粒的花甲，并且這種物質(zhì)是很難自行分解的，于是積存在腸胃中，很容易罹患腸胃結(jié)石。此外，花甲性寒、味咸，對于經(jīng)期以及孕期中的女性而言，都不適宜食用過多，不然會加重身體不適癥狀產(chǎn)生。同時，在花甲中還含有豐富的硒、鈣等營養(yǎng)素，這些物質(zhì)被人體攝取之后很容易促進孕婦體內(nèi)正常的葡萄糖之間的轉(zhuǎn)化，影響寶寶正常的骨骼和牙齒的生長，所以，千萬不要貪戀一時的美味，而忽視了身體健康的重要性。另外，對于愛吃花甲的人，為了安全衛(wèi)生起見，最好還是選擇在家自己做，從清洗的第一步就嚴格把關(guān)，將花甲中的土沙洗干凈。