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時(shí)間:2022-04-15 09:48:08 編輯:本站整理 7981
銀鱈魚(yú)是鱈魚(yú)中的一個(gè)品種,很多寶媽們經(jīng)常用鱈魚(yú)給寶寶做輔食吃。那么,銀鱈魚(yú)多少錢(qián)一斤?鱈魚(yú)價(jià)格多少錢(qián)?
銀鱈魚(yú)也叫裸蓋魚(yú),是一種也珍貴的海洋魚(yú)類,市場(chǎng)價(jià)格比較高,我國(guó)市場(chǎng)高達(dá)80元以上,甚至更高。這和地區(qū)不同,銀鱈魚(yú)的品質(zhì)有關(guān)系。主要分布于北太平洋兩側(cè),包括日本北部、勘察加半島的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亞州等海域。我國(guó)的資源比較匱乏。現(xiàn)在是臘月了,來(lái)看看年前我國(guó)市場(chǎng)上的銀鱈魚(yú)價(jià)格情況。
1、江蘇南京浦口區(qū),寶寶輔食銀鱈魚(yú)克切塊整條5-6斤/條細(xì)鱗,價(jià)格30元一斤;
2、福建漳州東山縣,法國(guó)銀鱈魚(yú) 2-3片一斤,價(jià)格135元一斤;
3、上海寶山區(qū),銀鱈魚(yú)。智利,法國(guó)銀鱈魚(yú)批發(fā),價(jià)格2/3斤85斤,3/5斤88斤,4/6斤90斤,8/10斤115斤
4、廣東廣州荔灣區(qū),法國(guó)銀鱈魚(yú)切片,價(jià)格130元一斤;
5、上海寶山區(qū),阿根廷銀鱈魚(yú)全規(guī)格上?,F(xiàn)貨,價(jià)格85元一斤;
6、山東煙臺(tái)芝罘區(qū),法國(guó)銀鱈魚(yú)塊 正宗銀鱈魚(yú) 1kg,價(jià)格150元一斤;
遼寧沈陽(yáng)市皇姑區(qū)鱈魚(yú)8.17元/斤;
遼寧大連市旅順口區(qū)鱈魚(yú)8.33元/斤;
上海市嘉定區(qū)鱈魚(yú)5.5元/斤;
吉林延邊朝鮮族自治州琿春市鱈魚(yú)9.13元/斤;
江蘇南通市崇川區(qū)鱈魚(yú)10.77元/斤;
福建福州市馬尾區(qū)鱈魚(yú)13.5元/斤;
山東濟(jì)南市歷城區(qū)鱈魚(yú)10.06元/斤;
湖南長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)鱈魚(yú)14.87元/斤
;廣東廣州市黃埔區(qū)鱈魚(yú)15.56元/斤;
廣東佛山市南海區(qū)鱈魚(yú)15元/斤;
廣西北海市海城區(qū)鱈魚(yú)22.17元/斤;
四川成都市金牛區(qū)鱈魚(yú)7.15斤元/斤等
以上價(jià)格僅供參考,鱈魚(yú)價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū)、時(shí)間、季節(jié)、市場(chǎng)行情等的不同或有上下浮動(dòng)。
鱈魚(yú)屬于海魚(yú),因?yàn)樗鼈兩钤诤Q笾?。它們并不生活在淡水之?因此不屬于淡水魚(yú)。從世界范圍來(lái)看,鱈魚(yú)的分布是十分廣泛的。尤其是在北太平洋地區(qū),鱈魚(yú)的數(shù)量非常多。鱈魚(yú)屬于冷水魚(yú),所以在高緯地區(qū)分布較廣。成年鱈魚(yú)生活在水深175-225米之間的海域中,幼魚(yú)則生活在水深80-100米的地方。
銀鱈魚(yú)(學(xué)名:Gadus),又名裸蓋魚(yú),是主要食用魚(yú)類之一。銀鱈魚(yú)原產(chǎn)于從北歐至加拿大及美國(guó)東部的北大西洋寒冷水域。目前鱈魚(yú)主要出產(chǎn)國(guó)是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯,日本產(chǎn)地主要在北海道。鱈魚(yú)是全世界年捕撈量最大的魚(yú)類之一,具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。這種魚(yú)屬冷水域之深海魚(yú)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含有脂肪,蛋白質(zhì)及多種維生素。裸蓋魚(yú)因酷似鱈魚(yú),所以最先由日本市場(chǎng)命名為“銀鱈魚(yú)”,價(jià)格比真正的鱈魚(yú)貴許多。由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以經(jīng)常被用來(lái)烹調(diào)美食,且價(jià)格實(shí)惠,廣泛分布于世界的海域。
1、魚(yú)肉中含有豐富的鎂元素,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
2、以鱈魚(yú)為原料,運(yùn)用現(xiàn)代生物工程技術(shù)和酶工程技術(shù)提取的小分子肽,富含可溶性鈣,具有極高的生物安全性,極易被人體吸收。
3、鱈魚(yú)肝油對(duì)結(jié)核桿菌有抑制作用,其不飽和酸的十萬(wàn)分之一濃度即能阻止細(xì)菌繁殖。肝油還可消滅傳染性創(chuàng)傷中存在的細(xì)菌。鱈魚(yú)肝油制成的藥膏能迅速液化壞疽組織。
4、鱈魚(yú)胰腺含有大量的胰島素,可以從1kg胰腺中提取12000IU胰島素,有較好的降血糖作用,用于治療糖尿病。
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