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時(shí)間:2021-08-13 15:17:25 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 0
鱈魚的營(yíng)養(yǎng)是很豐盛的,而且它里面也沒有什么刺,所以很適合加在寶寶的輔食里,那么鱈魚應(yīng)該怎么做給寶寶吃呢?
鱈魚是一種含有豐富蛋白質(zhì)的魚類食品,含有人體所必需的維生素A、維生素D、維生素E和多種礦物質(zhì),以及多種維生素。最主要的是鱈魚刺十分少,除了主要大刺以外,別的部位幾乎沒有刺,所以十分適合小寶寶食用。給寶寶制作鱈魚的時(shí)候建議不要放任何調(diào)料,可以放些蔥花、姜絲去腥。另外吃鱈魚的時(shí)候建議先將鱈魚洗凈,表面去皮、去魚刺,清蒸一會(huì)兒,可以給寶寶做成魚泥,喂寶寶食用。如果寶寶對(duì)腥味比較抗拒的時(shí)候,可以放少許的調(diào)料,注意不要放太多的鹽。因?yàn)閷殞毘赃^多的鹽容易造成消化功能紊亂,容易造成電解質(zhì)平衡失調(diào)。
家長(zhǎng)想要寶寶食用鱈魚,最好等寶寶滿一周歲后再食用,此時(shí)的寶寶免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)發(fā)育較好,能夠接受魚肉。但若是寶寶家庭有過敏史,而且過敏源是花粉、哮喘、食物等,可以等寶寶三歲后食用鱈魚。
一般人群均可食用。 鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,還含有兒童發(fā)育所必需的各種氨基酸,其比值和兒童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。鱈魚可以有豐富的氨基酸和礦物質(zhì),還可以提高免疫力和體質(zhì),對(duì)于促進(jìn)消化和吸收有好處,還可以提高免疫力,適合各類的人群食用。
鱈魚給寶寶做輔食的話最好是選用清蒸的方法,這樣可以最大程度的保持魚肉中的營(yíng)養(yǎng),孩子吃的也會(huì)健康一些。同時(shí)還可以在搭配些青菜,這樣營(yíng)養(yǎng)就會(huì)更加均衡。
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