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時間:2017-09-20 12:33:43 編輯:5號網(wǎng)-linyin 1865
牛油果營養(yǎng)價值那么豐富,那么可不可以每天吃呢?牛油果每天吃多少合適?牛油果吃多了會怎么樣?關(guān)于牛油果怎么吃的問題,下文都有詳細(xì)解說哦~一起來看看吧~
牛油果其實又被很多國外人稱為鱷梨,它是一種營養(yǎng)價值非常高的水果,很多外國人都非常喜歡吃牛油果。而且,牛油果的口感也很好,同時它的吃法也是多種多樣的。下面,就來仔細(xì)地探討下牛油果可以每天吃嗎這個問題。
鱷梨果實為一種營養(yǎng)價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養(yǎng)價值與奶油相當(dāng),有“森林奶油”的美譽。除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。
牛油果可以直接吃,將酪梨剖開,去掉種子后便能得到奶油狀的果肉。酪梨果肉細(xì)膩柔軟,不含糖分,所以嘗起來沒有甜味,略帶雞蛋香,通常需要加入調(diào)料處理后食用。將它和牛奶一起打汁或做成沙拉及果醬的原料都很不錯,最簡單的吃法則是直接淋上蜂蜜,以湯匙舀著吃;或者切片蘸蒜蓉醬,風(fēng)味獨特,被譽為有生魚片的口感。
所以平常的時候各位朋友們是可以每天吃一些牛油果的,不僅非常的好吃,而且對身體也是非常的有營養(yǎng),同時在吃牛油果的時候也不要忘記了,其他營養(yǎng)物質(zhì)了,其實其他的水果也是非常的有營養(yǎng),大家一定要營養(yǎng)均衡才可以。
對健身來說,牛油果是優(yōu)質(zhì)的脂肪和蛋白質(zhì)來源,對增肌減脂是有很大幫助的,飽腹感也很強。但是從含量中來看,牛油果的熱量并不低,且運動期間補充10%~15%的脂肪就足夠了。
所以建議男性一天吃一個牛油果、女性一天吃半個或者四分之一就足夠了??茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每天吃半個牛油果不僅能減肥,還會使患心血管疾病的風(fēng)險大大降低,延長壽命。
牛油果中所含的微量元素和有益的脂肪能夠降低人體的膽固醇水平,防止血管中形成膽固醇塊,從而預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
1、抗氧抗衰老:它含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命,潤而不膩,是天然的抗氧衰老劑,它不但能軟化和滋潤皮膚,還能收細(xì)毛孔,皮膚表面可以形成乳狀隔離層,能夠有效抵御陽光照射,防止曬黑曬傷。牛油果果仁里提取的牛油果油營養(yǎng)豐富,含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸,有助于強韌細(xì)胞膜,延緩表皮細(xì)胞衰老的速度。
2、豐胸:牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸,能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發(fā)育。
3、保護肝臟:經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),鱷梨中含有可能可以保護肝臟的有效化學(xué)成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物,用于治療肝臟疾病。
4、美容:牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。
5、緩解糖尿病癥:油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對糖尿病有緩解作用。
6、保護子宮健康:因為牛油果長的很像子宮,能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。
1、牛油果營養(yǎng)價值很高,生牛油果質(zhì)地比較堅硬,不適合直接食用,榨汁食用也不宜食用過多,相比較難消化。
2、生牛油果切開之后或榨汁的牛油果果汁都需要盡快食用,牛油果極易氧化變黑,變黑的牛油果不論是營養(yǎng)價值還是食用口感都大大下降。
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