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時(shí)間：2017-09-06 15:12:34 編輯：本站整理 13691
很多人以為芝麻醬開(kāi)封后放冰箱冷藏，可以吃很久，甚至壓根就不知道保質(zhì)期這個(gè)事兒。那么，芝麻醬有保質(zhì)期嗎？芝麻醬保質(zhì)期有多長(zhǎng)時(shí)間？
芝麻醬開(kāi)封后盡量在3個(gè)月內(nèi)食用完，開(kāi)封后放置過(guò)久，容易被氧化。
一般保質(zhì)期一年。
1、我們買(mǎi)的芝麻醬會(huì)開(kāi)瓶以后保存3個(gè)月，不開(kāi)瓶的時(shí)候會(huì)保存1年。但是我們自己制造的芝麻醬會(huì)保存很短時(shí)間，我們?cè)诔酝曜约褐圃斓闹ヂ獒u以后開(kāi)封后放置過(guò)久，容易氧化變硬。
2、自己制造的芝麻醬會(huì)你在常溫條件下面放，我美眉還可以到呢超市買(mǎi)真空袋包裝，那樣會(huì)保存很長(zhǎng)時(shí)間，我們也會(huì)把調(diào)好的芝麻醬用保鮮膜封住，放入保鮮冰箱內(nèi)保存。我們也可以把自己制造的芝麻醬陰涼干燥處避光保存。
香氣十足的芝麻醬是夏天常用的醬料，利用率很高，拌面、拌菜都用得上……
自己在家里制作其實(shí)很簡(jiǎn)單，而且保證百分百純正哦——
食材：白芝麻、芝麻油
步驟：
首先把白芝麻挑揀一下，洗去浮塵，瀝干水分之后放入干鍋中小火慢慢炒熟
然后把炒熟的芝麻和芝麻油放入攪拌機(jī)中打成醬即可
這樣打好的芝麻醬，本身沒(méi)有味道，需要再加醬油、糖等調(diào)味料
很適合做各種蔬菜、肉類(lèi)、面條的淋醬，別有風(fēng)味……
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