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野生藍(lán)莓多少錢一斤？野生藍(lán)莓多少錢一箱？

時(shí)間：2017-06-27 10:53:39 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 625

現(xiàn)在的楊梅大多是人工種植采摘的，實(shí)際上，在一些山野地區(qū)，還分布著一些野生的藍(lán)莓。那么，野生藍(lán)莓多少錢一斤？野生藍(lán)莓多少錢一箱？

野生藍(lán)莓多少錢一斤

純野生的藍(lán)莓干價(jià)格大概在30-70/斤之間不等，純野生的藍(lán)莓干無(wú)任何的添加劑防腐劑，吃著口感好，形狀好，孕婦兒童都可以放心的食用，但是人工種植的藍(lán)莓然后加工成的藍(lán)莓干就要便宜很多了，而且河頭偏大，口感也不好。

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還有一種和它很相似的，叫黑加侖加工而成的黑加侖干，價(jià)格相對(duì)便宜很多，在14元左右一斤的是黑加侖干。

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野生藍(lán)莓的特點(diǎn)

藍(lán)莓(Blueberry)學(xué)名越桔，屬于杜鵑花科越桔屬植物。果實(shí)呈藍(lán)色，并披一層白色果粉，果肉細(xì)膩，果味酸甜，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富。生長(zhǎng)于我國(guó)大興安嶺以北原始森林之中的藍(lán)莓被稱為“嘟柿”，藍(lán)莓能抵御零下 50 ℃的嚴(yán)寒，根部常年生長(zhǎng)在凍土中，其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分豐富。野生藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，是罕見的珍稀野果。

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野生藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)分析

藍(lán)莓果實(shí)中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質(zhì)元素。據(jù)對(duì)從美國(guó)引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中花青苷色素含量高達(dá)163mg，蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達(dá)81-100國(guó)際單位、維生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39國(guó)際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。

正是由于藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營(yíng)養(yǎng)保健果品。它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能。