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時(shí)間:2017-06-27 10:31:11 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 10063
藍(lán)莓是最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果之一,營(yíng)養(yǎng)界對(duì)它的評(píng)價(jià)也是十分的高。至于藍(lán)莓什么味道,吃過(guò)的人應(yīng)該都知道。那么,藍(lán)莓什么味道?藍(lán)莓味道是什么樣的?
藍(lán)莓是酸甜,有微香味的。 它與遼寧省南部產(chǎn)的李子味道差不多。必須得是熟透了的,才是酸甜適口的。
藍(lán)莓果實(shí)平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率為100%,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。
藍(lán)莓味道是酸甜口味,發(fā)苦可能性有:
藍(lán)莓沒(méi)有成熟,這時(shí)候藍(lán)莓會(huì)有些澀。
藍(lán)莓已經(jīng)爛了,所以會(huì)變得苦。
藍(lán)莓吃法一、直接加入涼開(kāi)水打成漿液食用,適合糖尿病人。
藍(lán)莓吃法二、自制藍(lán)莓飲料:取一份藍(lán)莓,用清潔的紗布包好將汁擠出,在汁中加10倍的水,白糖適量,將其加熱、燒開(kāi),放入冰箱中鎮(zhèn)涼后飲用,口感酸甜適口,自然清香,開(kāi)胃健體。
藍(lán)莓吃法三、調(diào)入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用:取藍(lán)莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),浸泡10分鐘,即可食用。
藍(lán)莓吃法四、調(diào)入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成漿液食用:取藍(lán)莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),加涼開(kāi)水適量,用攪拌機(jī)打成漿液,早晚喝1杯。
藍(lán)莓吃法五、藍(lán)莓冰激凌:將藍(lán)莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒, 自然緩化成到糊狀后,倒入杯中,用冰激凌勺與藍(lán)莓充分混合后,即可食用。藍(lán)莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人,解暑、美容還能養(yǎng)眼。 注意:新鮮藍(lán)莓有輕瀉作用,腹瀉時(shí)勿食。
藍(lán)莓吃法六、自制藍(lán)莓醬:準(zhǔn)備1.5杯藍(lán)莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個(gè)小的長(zhǎng)柄鍋內(nèi)煮,直至煮成糊狀,加入藍(lán)莓和檸檬汁,低火加熱至藍(lán)莓崩裂變軟。隨后倒入攪拌機(jī)攪拌,直至成泥狀,冷卻后儲(chǔ)存??砂阉{(lán)莓醬抹在面包或饅頭上食用,也可調(diào)奶油食用。
藍(lán)莓吃法七、糖拌藍(lán)莓:將藍(lán)莓加適量白糖,捻碎,拌勻食用。糖拌藍(lán)莓酸甜適口,還能能解酒。
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