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時間:2016-01-27 08:29:53 編輯:本站整理 1187
蝦仁蒸蛋很多家長都會第一個想到的是自己的孩子,有的出生了好幾個月的寶寶就開始吃這吃那了,那么蝦仁蒸蛋寶寶能吃嗎?蝦仁蒸蛋怎么制作的呢?成人也是能吃的哦,一道不錯的美味營養(yǎng)早餐。
可以的。蝦仁里面有很不錯的蛋白質(zhì)效果,它的營養(yǎng)價值也是相當高的,蝦仁的口感與魚是一樣的柔軟,很容易就能消化掉,它里面還有很多礦物質(zhì)(比如:鈣、磷、鐵等),海蝦里面還有碘質(zhì),對人體的健康是很有補充營養(yǎng)的作用。
而雞蛋里面具有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等這些都是人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),蛋白質(zhì)是自然界里公認的優(yōu)良營養(yǎng),對我們?nèi)梭w的肝臟組織有一定的修復作用;同時還富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對于神經(jīng)系統(tǒng)和寶寶身體的發(fā)育有很大的幫助,還能幫助寶寶健腦益智。
蝦仁若干、雞蛋3個、溫水適量、油少量、鹽少量、十三香少量、保鮮膜、海鮮醬油少量、
1、三個雞蛋,加鹽,油,1.5倍的溫水,攪勻。
2、蝦仁用鹽,油,十三香腌制一會。將少部分放在雞蛋液里攪勻。
3、蓋上保鮮膜上鍋蒸,水開以后蒸八分鐘,取出,注意不要燙手啊。將剩余蝦仁擺在雞蛋羹上面,蓋上保鮮膜,再蒸五分鐘。
4、蒸好了。
5、淋上少許海鮮醬油。
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