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時間:2017-04-18 15:05:36 編輯:本站整理 555
薄荷葉是薄荷的葉,清涼,具有藥用和食用雙重功效。主要食用是莖和葉,也可榨汁服用。那么,食用薄荷葉有哪些功效呢?薄荷葉和什么泡茶好?
薄荷葉是植物薄荷的葉子,味道清涼,薄荷葉具有醫(yī)用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。在食用上,既可作為調(diào)味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。薄荷學名Menthaspp,利用薄荷葉5~10克,以熱開水沖泡,待香味溢出即可以飲用,這是最為方便快捷的飲用方式,如果夏季以帶蓋器皿沖泡,可以避免薄荷油揮發(fā),待涼后飲用,“滿腹清涼之感”會讓人心曠神怡。
薄荷味辛,性涼;歸肺、肝經(jīng);清香升散;
具有疏風散熱,清頭目,利咽喉,透疹,解郁的功效;
主治風熱表癥,頭痛眩暈,目赤腫痛,咽痛聲啞,鼻淵,牙痛,麻疹不透,隱疹瘙癢,肝郁脅痛脘脹,瘰疬結(jié)核。
1、薄荷葉能抗菌、消炎。薄荷葉搗爛應用于局部皮膚,有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。薄荷葉所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑。
2、薄荷葉醇能刺激皮膚神經(jīng)末梢感受器,產(chǎn)生涼的感覺,繼而有輕微的灼熱感,緩慢地透人皮內(nèi),引起長時間的充血,而達到治療作用。薄荷葉能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于黏膜上的黏液,能減少泡沫痰,使呼吸道的有效通氣量增大。
3、薄荷葉油有健胃作用,對實驗性胃潰瘍有治療作用。有較強的利膽作用,還有保肝作用。但是薄荷葉偏涼,因此對與一些肺虛咳嗽以及陰虛發(fā)汗的人群應盡量少喝薄荷葉茶。
4、用薄荷葉泡茶喝具有增強體力、鎮(zhèn)靜作用的,能幫助消化,混合在各種花草茶里飲用還可預防口臭。
薄荷葉+玫瑰花:能強化心臟及大腦功能,提神醒腦,增強活力,強化中樞神經(jīng)并能促進血液循環(huán)。適合腦力勞動者飲用。
薄荷葉+迷迭香:幫助醒腦,提升不振倦怠的心情,讓身體速度恢復體力,更好的面對接下來的挑戰(zhàn)。
薄荷葉+綠茶:化解暑氣,驅(qū)散身體的熱濕氣,還能有效減脂瘦身。
薄荷葉本身帶有獨特的香氣,有的人喜歡,有的人不愛,如喝不習慣的人們,可以在薄荷葉茶內(nèi)放一些其他花草或者蜂蜜、檸檬等,都是不錯的選擇哦。
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