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蜂蜜的作用與功效蜂蜜的好處

時(shí)間：2017-03-06 11:02:40 編輯：5號(hào)網(wǎng)-liyun 445

每天喝一杯蜂蜜水成為了很多人的養(yǎng)生小習(xí)慣，但是卻很少有人真正了解蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。今天就跟大家介紹一下蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，和正確的食用方法。

蜂蜜的作用

(一)護(hù)膚美容

新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。

用法：蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時(shí)按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分滲透到皮膚細(xì)胞中。

(二)抗菌消炎、促進(jìn)組織再生

優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗，表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽(yáng)性菌有較強(qiáng)的抑制作用。

用法：在處理傷口時(shí)，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進(jìn)傷口愈合，防止感染。

蜂蜜的作用與功效蜂蜜的好處

(三)促進(jìn)消化

研究證明，蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可顯著縮短排便時(shí)間。

用法：蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效，且無(wú)任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長(zhǎng)高?；嘉甘改c潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。

(四)提高免疫力

蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

用法：國(guó)外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和?匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

(五)促進(jìn)長(zhǎng)壽

前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養(yǎng)蜂人，證實(shí)他們長(zhǎng)壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長(zhǎng)壽的機(jī)制較復(fù)雜，是對(duì)人體的綜合調(diào)理，而非簡(jiǎn)單地作用于某個(gè)器官。

(六)改善睡眠

蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)睡眠。

用法：神經(jīng)衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋(píng)果花的蘋(píng)果蜜的鎮(zhèn)靜功能較為突出。

七)保肝作用

蜂蜜對(duì)肝臟的保護(hù)作用，能為肝臟的代謝活動(dòng)提供能量準(zhǔn)備，能刺激肝組織再生，起到修復(fù)損傷的作用。

用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。

(八)抗疲勞

蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營(yíng)狀況。人體疲勞時(shí)服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消除疲勞癥狀。

用法：腦力勞動(dòng)者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運(yùn)動(dòng)員在賽前15分鐘服用蜂蜜，可幫助提高體能。

看了上述專(zhuān)家的介紹，我們看到了蜂蜜的用途是很多的，專(zhuān)家提醒，想要讓蜂蜜的功效發(fā)揮出來(lái)，那就要注意掌握好正確的用法，另外，還要注意的是，蜂蜜是不適合空腹喝的，不然人們非但無(wú)法吸收蜂蜜中所含有的營(yíng)養(yǎng)，反而還會(huì)對(duì)健康不利。

蜂蜜的作用與功效蜂蜜的好處

蜂蜜快速減肥法

第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)。

第二、三天：正常飲食。

第四天：只喝蜂蜜。

第五、六天：正常飲食。

第七天：只喝蜂蜜水。

第八天：正常飲食。

當(dāng)然配合蜂蜜減肥也很重要的，正常飲食切記不能暴飲暴食，六分飽就好。雖然蜂蜜的糖分確實(shí)不少，但是它含有豐富的維他命，對(duì)于身材變胖、身體不好的人，最適合用蜂蜜來(lái)代替正餐。其實(shí)方法很簡(jiǎn)單，只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加兩大湯匙的蘋(píng)果醋來(lái)調(diào)味，連續(xù)喝個(gè)兩三天，就會(huì)有令人意想不到的效果。八天的減肥速成法，你也來(lái)嘗試一下吧!一定會(huì)給你個(gè)滿意的結(jié)果的。

蜂蜜的作用與功效蜂蜜的好處

空腹喝蜂蜜水正確嗎

如果我們清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，這種做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分，不是以單純水的形式存在，飲用后，在體內(nèi)蜜中的果糖要經(jīng)過(guò)人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。

蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分，腎排泄尿時(shí)間比白開(kāi)水相對(duì)減緩，降低體內(nèi)排毒的功效，此時(shí)的體內(nèi)沒(méi)有清除廢棄物，又來(lái)接受新的優(yōu)質(zhì)(蜂蜜)物質(zhì)，那么身體提供來(lái)的新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)旌?，就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊的雜合的物質(zhì)的代謝吸收過(guò)程，不能很好的獲取蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。所以首先平安水，十分鐘之后再食用蜂蜜，更有利于蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的最大化。

睡覺(jué)前30-60分鐘飲用一杯蜂蜜水，也就是臨睡時(shí)的倒數(shù)第一杯為蜂蜜水，也不是人人適用的，不與提倡!其原因是此時(shí)飲用蜂蜜水，由于蜂蜜水通常飲用后會(huì)使血糖快速提高的，怎會(huì)所說(shuō)的能緩解半夜的低血糖癥呢?與此夜睡時(shí)細(xì)胞原本就缺水，血液粘稠相應(yīng)較高，再飲用蜂蜜水，對(duì)于稀釋血粘稠度，豈不是雪上加霜，也不利于預(yù)防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開(kāi)水更為適宜。當(dāng)放棄兩個(gè)第一，才能有效的發(fā)揮蜂蜜的更佳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

蜂蜜的作用與功效蜂蜜的好處

另外，在蜂蜜水中含有多種維生素、礦物質(zhì)、生物酶等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便等都有一定的功效，所以在清晨飲用完平安水后，體內(nèi)相對(duì)潔凈了，再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效，為了不影響食欲可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用。還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，時(shí)間除兩個(gè)“第一”時(shí)間外，可以隨需安排。因此，放棄蜂蜜水使用中的兩個(gè)“第一”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更佳。

提示：蜂蜜忌溫、熱服用，會(huì)損失維生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使用涼白開(kāi)水食蜜為佳!