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隔夜的年糕可以吃嗎?過夜的年糕還能吃嗎?

時(shí)間:2016-12-27 18:49:50 編輯:5號網(wǎng)-pmm 1057

過年了有些人會吃年糕,由于年糕比較的厚實(shí),有時(shí)會吃不完。那么隔夜的年糕可以吃嗎?過夜的年糕還能吃嗎?

隔夜的年糕可以吃嗎?過夜的年糕還能吃嗎?

隔夜的年糕可以吃嗎

隔夜的年糕是可以吃的,只要沒有變質(zhì)就行。年糕是含有粘性的很高食物,不要吃太多的年糕,容易導(dǎo)致消化不良。

隔夜的年糕可以吃嗎?過夜的年糕還能吃嗎?

紅糖年糕的做法

材料:糯米粉300g,紅糖1杯半,水1杯。

做法:

1、將1杯水燒開,沖進(jìn)紅糖里,把紅糖攪化。

2、將糯米粉倒入糖水里,攪拌均勻。

3、6寸圓模,鋪好錫紙,錫紙上要刷油,防粘。也可以鋪粽子葉,那樣蒸出來的就更好吃了。

4、將攪拌好的糊糊倒進(jìn)圓模里,我是放進(jìn)高壓鍋里蒸了30分鐘就好了。

5、拿出來,晾涼之后再切塊,吃不完的就放入冰箱冷藏。我最喜歡這樣放入平底鍋里煎來吃了。吃一塊,好滿足哦!

隔夜的年糕可以吃嗎?過夜的年糕還能吃嗎?

年糕怎么保存

1、清水保存法:把年糕浸泡在清水里是一個(gè)保存的好辦法,但要注意,浸泡在清水里的年糕需要每天清洗,水也要天天更換,這樣才能保存更長的時(shí)間;如果你的年糕一直浸在水里,沒清洗也沒換水,已經(jīng)出現(xiàn)酸味,就不能再吃了。

2、冷凍保存法:把年糕晾干洗凈后,每塊都用保鮮袋包好,放在冰箱冷凍室里,吃多少拿多少(拿出來之后需要用水浸泡后再蒸煮烹炒),這個(gè)方法也可以將年糕保存很久。

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