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白茶可以放冰箱嗎?白茶可以存放多久

時間:2016-10-21 14:54:55 編輯:5號網(wǎng)-hzq 4896

茶大家都喝過,小編不懂茶,只知道白茶也是茶,那么白茶可以放到冰箱里嗎?白茶可以存放多久呢?下面讓我們來一起介紹下吧!

白茶可以放冰箱嗎?白茶可以存放多久

白茶可以放冰箱嗎

很多人說,既然白茶的藥用作用這么強,那么放冰箱保存不就得了么?保存白茶,最忌諱潮濕。白茶的保存并不需要放進冰箱及凍室,綠茶用冰箱保存是為了保存茶葉的色澤,所以綠茶是需要放到冰箱里保存的。

白茶的保存

要保存白茶不能盲目的聽信網(wǎng)上的傳言。白茶的保存首先要看茶葉的干度,干度最少要達(dá)到98%。否則用塑料袋儲存,太陽一照,里面的水分就露出來了。濕度越大,白茶就越容易發(fā)霉。如果家里沒有濕度控制裝置,保存白茶時切忌將白茶存放在一樓。等級越高的白茶,干度是足夠的,白茶的密封也好,存放三年以后的白茶,開箱的瞬間特別香,存放七八年之后的,開箱時幾乎整個房間都充滿了茶香。

在日常生活中,白茶的保存環(huán)境最好是常溫、干燥無異味的環(huán)境,最好不要在存茶的空間內(nèi)吸煙,有些講究的老茶人,還會選用土陶罐、紫砂缸來保存白茶,因為它們的密閉性能極好,能隔絕異味。

白茶可以放冰箱嗎?白茶可以存放多久

在日常存茶中,鋁箔袋是保存白茶的好幫手。拆開的白茶餅茶或白茶散茶可以放在小袋的密封袋內(nèi),平時要盡量少打開。

白茶最佳存儲

一、避光低溫儲藏

用袋子或者罐子把茶葉密封好,將它存放冰箱內(nèi)儲藏溫度最好為5度或者放置沒有陽光折射低溫的地方。小編推薦最好用罐子,因為罐子可以防止壓碎密封性也比較好。

二、生石灰儲藏

用布袋把生石灰包好,同時白茶茶葉也要密封包裝好。包裝好的白茶茶葉要遠(yuǎn)離異味的東西,而且最好每隔兩個月把生石灰換一次。

三、木炭儲藏

同樣的把一些木炭放入布袋包裝好,白茶茶葉用茶葉罐封好。把木炭包放置罐子底部,最好木炭每個月?lián)Q一次。

白茶可以放冰箱嗎?白茶可以存放多久

買茶葉注意事項

1:超市的茶不要買,因為超市絕對沒有能喝的好茶,哪怕價格再貴。

2:不是冰柜里的茶不要買,因為絕大多數(shù)的好茶都需要放在冰柜里保鮮的,用大麻袋裝著放在店里或是現(xiàn)成的包裝好的茶,大多是陳茶或次茶。當(dāng)然不排除一些無需保鮮的茶,比如炭培老茶和熟普。

3:新品種的茶不要買,比如茶商告訴你,某某嫁接的新品種金觀音等等,這類茶,價格一般不會便宜,而且口感未必會適合你。最主要的是這類茶很少有的比較,被坑的可能性很大。

4:試茶的時候盡量讓老板用白瓷器具泡茶,因為白瓷杯才能最大程度的試出茶原本的味道,有些養(yǎng)了很久的紫砂壺,哪怕是差一點的茶,也能泡出口感不錯的味道。

5:試茶的時候多注意老板泡茶的手法,比如鐵觀音,老板會告訴你這茶很耐泡,7泡還有很足的味道,是的,好茶是這樣,但你要知道,一般的茶也是可以的。主要還是取決于泡茶的時間,如果第一泡只是5秒出水,從第3泡開始5秒遞增,那么這茶必然會增加它的耐泡度,我甚至能泡到10泡以上都有余味。另外還要注意茶的種類,比如消青,正味,拖酸等等,不同工藝的茶,耐泡度和香氣也是不同的。

6:盡量到大一點的茶城去買茶,原因有幾點,一是茶城的店家多,店多就有競爭,而且大多是批發(fā)店,價格相對外面的茶店,還是比較公道的。二是茶城的店家大多比較專業(yè),至少在茶的保養(yǎng)上很下功夫。三是茶城的店家的貨源大多是從茶農(nóng)手里直接拿的貨,而且是經(jīng)過挑選的那種,質(zhì)量相對來說有一定的保證。當(dāng)然這是指大多數(shù)的情況,一些奸商則不談。

7:買茶的時候一定要試茶,而且要貨比三家,臉皮厚一點,不用擔(dān)心試了茶不買,老板會砍你,大多數(shù)老板還是脾氣很好的,和諧社會嘛。

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