歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！

5號(hào)網(wǎng)首頁(yè)|手機(jī)版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療

非洲鯽魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 非洲鯽魚(yú)的功效與作用

時(shí)間：2016-10-20 07:55:51 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 1738

羅非魚(yú)又叫做非洲鯽魚(yú)，因?yàn)楫a(chǎn)自于非洲，但又酷似本地鯽魚(yú)，所以大家這樣稱(chēng)呼它。今天5號(hào)網(wǎng)小編就要為大家介紹一下，非洲鯽魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?非洲鯽魚(yú)的功效與作用有哪些?

非洲鯽魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 非洲鯽魚(yú)的功效與作用

非洲鯽魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

羅非魚(yú)的肉味鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，無(wú)論是紅燒還是清烹，味道俱佳。尼羅羅非魚(yú)經(jīng)測(cè)定，每100克肉中含蛋白質(zhì)20.5克，脂肪6.93克，熱量148千卡，鈣70毫克，鈉50毫克，磷37毫克，鐵1毫克，維生素B1 0.1毫克，維生素B2 0.12毫克。羅非魚(yú)已成為世界性的主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)。羅非魚(yú)的肉味鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì)，在日本，稱(chēng)這種魚(yú)為“不需要蛋白質(zhì)的蛋白源”。?

非洲鯽魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 非洲鯽魚(yú)的功效與作用

非洲鯽魚(yú)的功效與作用

1、羅非魚(yú)蛋白質(zhì)含量高。富含人體所需的多種必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高，必需氨基酸組成平衡且含量豐富，屬于優(yōu)質(zhì)高蛋白產(chǎn)品。魚(yú)蛋白與肉類(lèi)蛋白相比更易于人體消化和吸收，攝取的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被毫無(wú)浪費(fèi)地充分利用。
2、羅非魚(yú)視黃醇含量高。富含人體所需的多種必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高，必需氨基酸組成平衡且含量豐富，屬于優(yōu)質(zhì)高蛋白產(chǎn)品。魚(yú)蛋白與肉類(lèi)蛋白相比更易于人體消化和吸收，攝取的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被毫無(wú)浪費(fèi)地充分利用。
3、羅非魚(yú)?；撬岷亢芨?。?；撬峥膳cEPA和DHA媲美，能夠有助于降低血液中膽固醇和中性脂肪，調(diào)節(jié)血壓，強(qiáng)化肝功能，促進(jìn)胰島素分泌，促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育，幫助視。

非洲鯽魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 非洲鯽魚(yú)的功效與作用

4、羅非魚(yú)不飽和脂肪含量豐富。且還含有一定量的DHA和EPA。大量研究表明，DHA、EPA有助于人類(lèi)大腦和視力發(fā)育，有助于維護(hù)人類(lèi)健康并預(yù)防心臟病、高血壓、高血脂、關(guān)節(jié)炎、中風(fēng)、皮膚病等多種疾病。
5、羅非魚(yú)硒含量豐富。硒是心臟代謝不可缺少的元素，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，其效果是維生素E的50-100倍，具有較強(qiáng)的抗衰老和抗癌作用。
6、羅非魚(yú)含微量元素。羅非魚(yú)還含有維生素E、硫胺素、核黃素、煙酸與礦物質(zhì)鉀、鈉、鈣、鎂、鐵，錳、鋅、銅等，是維護(hù)正常的生理健康不可缺少的微量元素。

    1/2    下一頁(yè)

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告