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時間:2016-09-27 15:41:22 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1617
秋季正值吃柚子的季節(jié),市面上各種柚子種類繁多。其中西柚是比較受大眾喜愛的一種,柚子雖美味,也要講究吃的時間。那么,西柚什么時候吃最好呢?西柚可以空腹吃嗎?
西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進(jìn)抗體的生成,以增強(qiáng)肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。[
當(dāng)今,市場上常見的西柚(葡萄柚)有3個主要品種。果肉白色的馬敘葡萄柚(Marsh),又稱無核葡萄柚,是多倍體,品種內(nèi)也有果肉紅色的品系;果肉白色的鄧肯葡萄柚(Duncan),果較大,果皮較厚,種子較多,果肉略帶苦味;果肉紅色的湯姆遜葡萄柚(Thompson)。此外,還有的品種果肉為淡黃色或粉紅色或近無色透明。
西柚不可以空腹吃,西柚雖是堿性食物,但是它本身含有大量的酸性物質(zhì),如檸檬酸,維生素C,葉酸等,人體空腹時,胃里面會分泌胃酸,如果有再食用像西柚這種含有酸性成分特別多的食物,會刺激胃粘膜,使的胃酸大量分泌,長期胃酸分泌過多會對胃造成損傷,所以西柚不可以空腹吃。
早飯后吃西柚提神。西柚是孕期婦女首選的水果,果肉含有天然葉酸,不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動脈血管壁的損傷,維護(hù)血管功能,預(yù)防心臟病。但由于其中酸類物質(zhì)含量較多,因此最好在飯后使用,尤其是早飯后,可以迅速使頭腦清醒。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者,不可以在清早進(jìn)食,胃炎和胃酸過多者要少食。
西柚雖好,但是高血壓患者不宜食用,在服用降血壓藥的時候吃西柚,會增加高血壓類藥物的濃度和作用,影響降壓藥發(fā)揮功效,引起不良生理反應(yīng)。
在服用藥物的時候最好不要食用西柚,西柚與許多藥物都存在相斥反應(yīng);而且脾胃虛寒的人,不宜食用西柚,以免造成腹瀉。
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