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時(shí)間：2016-09-22 18:53:35 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 13665
冬棗的熱量其實(shí)很高的昂，一顆冬棗夠你運(yùn)動(dòng)半天，感覺一顆冬棗這么小，怎么這么高的熱量啊，是不是被介紹得有點(diǎn)小害怕呢？不賣關(guān)子了，下面為大家介紹冬棗的熱量
105大卡/100g
100g所含熱量需要散步72.4分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪0.20克;蛋白質(zhì)1.80克;碳水化合物27.80克;纖維素3.80克
評價(jià)：鮮棗中水分約為2/3，其他主要是碳水化合物，熱量和維生素C在水果中偏高，其鉀含量也較高，對于緩解水腫有幫助，減肥期間適量食用
冬棗的熱量在水果中是比較高的了，在減肥期間是不可以吃冬棗的，吃也可以，但是盡量要少吃，可以品嘗，但是對于貧血或者是缺鐵的人群可以適量的食用一些冬棗是很管用的。
（大棗）果實(shí)營養(yǎng)十分豐富，自古以來被作為滋補(bǔ)尚品廣泛流傳于世，鮮果含糖量在19―35%之間，干制的紅棗含糖量在50%以上，每100克新疆紅棗（大棗）的熱量為200大卡，與大米，白面粉相近，故有“木本糧食”之稱。
采摘下來的鮮棗還要進(jìn)行挑選，把表面有碰傷，黑斑生蟲的壞棗挑選出去，以免在儲存期間有霉菌的壞棗感染到其他的棗，影響儲存。
鮮棗保存一般都選的是冷藏，冷藏之前要先把預(yù)儲存的鮮棗放在5-8℃的溫度下預(yù)冷一兩天。預(yù)冷前要將鮮棗在2%氯化鈣的溶液中浸泡30分鐘。
在預(yù)冷之后要把鮮棗置于溫度為0℃～1℃、相對的溫度為90%～95%的冷庫中貯存就可以了。
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