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時(shí)間：2016-09-20 21:44:48 編輯：5號(hào)網(wǎng)-pmm 1153
披薩是好吃的甜品，尤其受年輕人的喜愛，能搭配各種蔬菜水果，非常的美味。那么披薩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?披薩的功效與作用及食用方法有哪些?
制作披薩的面餅是由進(jìn)口小麥磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分?jǐn)嚢杌旌虾?，發(fā)酵成型為餅底。相信不用多說(shuō)大家也知道，自古以來(lái)小麥就是滋養(yǎng)人體的重要食物，有益于身體的健康。
而在披薩中起重要作用的披薩醬，其主要成分為番茄。番茄富含維生素C和番茄紅素，維生素C不但可以美容，更是抗氧化、保護(hù)細(xì)胞的良藥。番茄紅素是食物中一種天然色素成分，具有抗氧化、減少心血管疾病及預(yù)防癌癥等多種功能。
除此之外，披薩中的各種蔬菜和水果、肉類更提供了多種人們身體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。蔬菜和水果是膳食維生素和無(wú)機(jī)鹽的主要來(lái)源，對(duì)促進(jìn)人們的食欲和幫助消化起著很大作用。
1.營(yíng)養(yǎng)豐富:披薩的原料豐富，既有肉類又有蔬菜和碳水化合物，可以給人體補(bǔ)充所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2.促進(jìn)腸胃蠕動(dòng):披薩中的肉類和蔬菜都含有纖維素，食用后可以促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化吸收。
3.補(bǔ)充蛋白質(zhì):披薩制作過(guò)程中會(huì)加入牛奶，芝士等食材，蛋白質(zhì)含量豐富，可以及時(shí)補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。
直接食用：披薩可以直接食用，作為正餐或者下午茶，美味又營(yíng)養(yǎng)。
做早餐點(diǎn)心：披薩可以做成吐司小披薩，分量比一般的披薩小，搭配上一杯蔬果汁，是早餐的好選擇。
披薩邊緣泡湯食用：有些披薩有厚厚的邊緣，吃起來(lái)口感較硬，這時(shí)候可以把它在湯中泡一泡，口感會(huì)比較軟，而且可以吸收香濃的湯汁。
披薩制作出來(lái)以后，應(yīng)該立即食用，這是風(fēng)味是最佳的；
若不能立即食用完畢，需要用保鮮袋或者保鮮膜包好，放置于冰箱內(nèi)，并于24小時(shí)內(nèi)食用完畢。
吃披薩其實(shí)比吃漢堡還不健康，因?yàn)橐黄_就有570卡的熱量，比起一個(gè)大漢堡還要多，而且多吃的結(jié)果，不但會(huì)讓身材走樣，肚子越來(lái)越大，還得付出健康的代價(jià)。
披薩的問(wèn)題，主要來(lái)自于起司和上面的佐料，所以專家建議，如果您真的無(wú)法拒絕披薩的誘惑，不妨試著將起司減半，
餅皮里不要再包其他餡料，并盡量選擇素食披薩，此外，配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，就能同時(shí)讓您兼顧美味和健康了。
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