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剝開的榴蓮能放冰箱嗎?榴蓮剝開后放冰箱能放幾天?

時間:2016-09-19 08:39:11 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 45050

很多人都喜歡把東西放在冰箱保存,這樣不僅可以延長食物的保質(zhì)期,還可以保鮮。那么,剝開后的榴蓮可不可以放冰箱保存呢?榴蓮剝開后放冰箱能保存幾天呢?今天小編來教大家如何冰箱保存榴蓮。

剝開的榴蓮能放冰箱嗎?榴蓮剝開后放冰箱能放幾天?

剝開的榴蓮能放冰箱嗎

剝開的榴蓮是可以放冰箱的,此外,榴蓮還有很多種保存方法。主要有以下幾種:

1、榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱里了。放冰箱,第一味道會好吃了很多,奶味會重很多的。第二也不會壞,放個一兩天就會熟的。
2、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產(chǎn)生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用。
3、放在陽臺上幾天,看見裂開,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了。一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。
4、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然后放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。

剝開的榴蓮能放冰箱嗎?榴蓮剝開后放冰箱能放幾天?

榴蓮剝開后放冰箱能放幾天

剝開的榴蓮根據(jù)儲存方式不同,儲存時間長短不一。

方式一:冷藏。

1、榴蓮肉帶果殼冷藏。用報紙連同果殼包住,放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。

2、將果肉取出放入飯盒封好,再套上保鮮袋存放于冰箱,這樣不會串味。冷藏一般能保鮮三天左右。到吃時如果聞到酸味或者酒味,就證明已變質(zhì),不能食用。

方式二:冷凍。

將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱冷凍。這樣能保存半年左右,吃時取出所需果肉稍微解凍,有雪糕的口感和風(fēng)味。一般冷凍一個月為好,保存時間長口感會變差。

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剝開的榴蓮冰箱保存注意事項

剝出來的肉是可以在冰箱多放幾天的。榴蓮具有后熟性質(zhì),應(yīng)將其放在陰涼處保存,成熟后的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋后于冰箱里保存,冰鎮(zhèn)后會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質(zhì),不宜繼續(xù)食用。只要把榴蓮用保鮮紙袋封好扎緊就不會在冰箱中串味。通常用飯盒封好,套了保鮮袋才放入的。榴蓮可以吃一瓣開一瓣,只要不要弄開其它瓣,其它連著殼的放冰箱還是可以保存幾天的。但是不宜久放,否則香味就不知道跑到哪里去了,而且也會比原來軟。

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