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番石榴的籽能吃嗎番石榴的籽很硬怎么吃

時(shí)間：2021-08-04 08:21:34 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 0

番石榴是一種我們大家很多人都吃過(guò)的水果，同時(shí)我們也都知道番石榴里面是有很多籽的，很多人在吃的時(shí)候會(huì)將籽吐掉，那么我們便來(lái)了解一下番石榴的籽能吃嗎？番石榴的籽很硬怎么吃？

番石榴的籽能吃嗎

番石榴的籽是可以吃的，番石榴味道比較甘甜多汁，而且當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)也比較豐富，番石榴的籽中含有豐富的維生素和微量元素，具有美白、抗氧化、延緩衰老的作用。它是一種強(qiáng)抗氧化劑，還含有維生素，鈣，磷，鐵營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，可能剛開(kāi)始吃比較難吃，逐漸習(xí)慣了就可以。番石榴籽還含有一定的脂肪和蛋白質(zhì)，對(duì)血管有一定的好處。還具有防止衰老，消除體內(nèi)毒素的影響，可以促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，維生素a和b族維生素等。但番石榴不能多吃，因?yàn)槭切詼氐乃?，含有脂質(zhì)、蛋白質(zhì)，平時(shí)不能過(guò)量使用，過(guò)量以后會(huì)有咽喉腫痛等上火的現(xiàn)象發(fā)生。

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番石榴的籽很硬怎么吃

1、直接食用。把芭樂(lè)清洗干凈，不用去皮直接吃，屬于芭樂(lè)最簡(jiǎn)單的一種吃法，這樣吃的效果能吸收芭樂(lè)的全部營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)流失，斯文點(diǎn)的人可以用水果刀切成小塊，再放進(jìn)干凈的盤(pán)子里，用牙簽吃。

2、腌制吃。把新鮮的芭樂(lè)清洗干凈，放入煮沸的開(kāi)水中，過(guò)一下，放入盤(pán)子中，加入少量的食鹽和黃粉即可，在用手慢慢揉搓，等腌好入味即可食用，在廣西等地有的也會(huì)把芭樂(lè)切成小塊，加入一些細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等，放入冰箱味道更佳。

3、榨汁。榨汁的話可能需要用到3-4個(gè)芭樂(lè)，切成小塊放入榨汁機(jī)即可，如果還想要營(yíng)養(yǎng)更豐富可以和其它水果搭配，最后加入少許蜂蜜就可以喝了，這種吃法就不會(huì)吃到硬硬的果籽。

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番石榴的籽要嚼碎吃嗎

可以嚼碎吃。大家都喜歡吃番石榴，但都不太喜歡吃番石榴籽，因?yàn)橛灿驳牟缓贸?。其?shí)，番石榴的籽可以吃的，而且番石榴籽對(duì)身體有好處。不過(guò)，番石榴籽不太容易消化,消化功能差的人建議不要吃,以及便秘有內(nèi)熱的人最好也不要吃,吃了可能會(huì)加重便秘和上火的癥狀。還有，老齡人腸道更為脆弱，建議不吃比較好。番石榴籽的多酚提取物是一類(lèi)強(qiáng)抗氧化劑，有助于改善關(guān)節(jié)彈力和皮膚彈性，強(qiáng)化動(dòng)脈，靜脈和毛細(xì)血管。對(duì)抗關(guān)節(jié)炎和運(yùn)動(dòng)傷害的炎癥功效也有好處。眼部疾病如糖尿病視網(wǎng)膜病變和視力下降也可從中受益。番石榴籽多酚有助于防止瘀傷并可能以致靜脈曲張形成。

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番石榴的籽吃了會(huì)不會(huì)消化不了

番石榴是一種富含極多人體所需的元素的水果，很多人都想問(wèn)番石榴里面的籽能吃嗎，其實(shí)是可以的，并且番石榴籽的功效還特別強(qiáng)大，主要有以下5種功效，有增強(qiáng)毛細(xì)血管管壁活力、改善皮膚延緩衰老癥狀、提高視力、減弱糖尿病的并發(fā)癥的發(fā)生、防止瘀傷、健身強(qiáng)腦提高記憶力、止瀉止血提高組織愈合能力等等功能。但是并不是所有人都適合吃番石榴的籽，對(duì)于老人、小孩以及一些脾胃消化能力較弱的人來(lái)說(shuō)是不能吃的。