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時間：2021-06-05 11:15:59 編輯：5號網(wǎng)-hzq 0
昨天晚上睡覺前水喝多了，一早上起來整個人都腫了，一天的心情都不好了，正好家里有點冬瓜，看看吃點冬瓜能不能消腫吧。冬瓜可以消腫嗎？冬瓜消腫是什么原理？
吃冬瓜是有消腫的作用的，冬瓜具有排濕利尿的功效，食用冬瓜之后可以有效的幫人消腫。而且冬瓜里的維生素含量也是比較多的，其中鉀鹽含量比鈉鹽的含量要高很多，是一種典型的高鉀低鈉型的蔬菜。
夏天多吃些東瓜，不僅止渴解暑、有利排尿，還可讓人免生癤癰。因其有利排尿，且含鈉非常少，因此 是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫上品。它帶有多種營養(yǎng)元素和身體所必不可少的營養(yǎng)元素，可調(diào)整身體的新陳代謝均衡。東瓜寒性，能健脾養(yǎng)胃性津、清降胃火，讓人胃口降低，促進身體木薯淀粉、糖轉(zhuǎn)換為能源，而不變?yōu)槿梭w脂肪。
做法一
材料：冬瓜適量，海米適量，干貝適量。
做法：
1.冬瓜去皮，去瓤切厚塊。
2.提前泡發(fā)干貝、海米。
3.鍋里加水，放入冬瓜片、生姜片。
4.大火煮開后，放入海米、干貝改小火燉制。
5.等冬瓜透明，變軟后，撒精鹽、胡椒粉即可。
做法二
材料：排骨600克，冬瓜250克，蔥、鹽、雞精適量。
做法：
1.排骨洗凈入沸水焯一下。
2.洗凈浮沫，瀝干水分備用。
3.鍋內(nèi)放一丁點油，放入蔥花炒香。
4.放入排骨炒香。
5.添入1.5大碗水，加入鹽，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉至排骨軟爛。
6.冬瓜去皮切成薄片。
7.將冬瓜放入燉爛的排骨中燉至自己喜歡的軟硬程度即可。
8.調(diào)入雞精即可出鍋。
做法三
材料：冬瓜500克，瘦豬肉50克，醬油10克，味精2克，鹽2克，香油5克，豬油25克，大蔥5克。
做法：
1.將冬瓜去皮、去瓤洗凈，切成2厘米寬、3.3厘米長、0.7厘米厚的片。
2.豬肉切成薄片。
3.湯鍋放豬油置火上燒熱，下蔥末熗鍋，放入冬瓜、肉片、適量開水、醬油、細鹽煮至冬瓜至熟爛時，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
冬瓜+鯽魚：冬瓜是寒性蔬菜，和鯽魚同時食用會導致身體脫水。
冬瓜+山竹：山竹含有大量纖維素和蛋白質(zhì)、脂類，結(jié)合冬瓜一起食用會引起身體不適。
冬瓜+醋：醋中的算含量很高，而冬瓜是寒性高蛋白質(zhì)蔬菜，兩者結(jié)合食用會使自身的營養(yǎng)價值降低，相會壓制效果。
冬瓜+紅豆：紅豆性平、味苦、有小毒，雖然單獨食用功效很好，但和冬瓜一同食用會導致身體脫水。
冬瓜+海螺：海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的食物，味甘性寒但和冬瓜一同食用會起反作用，引起身體不適。
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