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芒果有幾種品種芒果什么品種的好吃

時(shí)間：2021-04-08 13:44:29 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

芒果是在市面上很常見的水果，但是很少有人分得清芒果的品種，甚至認(rèn)為是一個(gè)品種，實(shí)際上，芒果有很多個(gè)品種，所以我們?cè)谶@里就需要了解一下芒果有幾種品種？芒果什么品種的好吃？

芒果有幾種品種

一、青皮芒，青皮芒又稱為泰國白花芒，原產(chǎn)于泰國，其特點(diǎn)是自果實(shí)的腹肩至果腹有1條明顯的溝槽，果皮多為暗綠色，果肉為淡黃色，質(zhì)膩滑，味濃甜，芳香，纖維少，品質(zhì)較佳，種子扁薄，多胚，產(chǎn)量中等，植株易感流膠病，其果皮為青色，肉色淡。二、金煌芒，金煌芒是臺(tái)灣自育的品種，樹勢(shì)強(qiáng)，樹冠高大，花朵大而稀疏，果實(shí)大且核薄，味香甜爽口，果汁多，無纖維，耐貯藏，平均單果重量為1200g，成熟時(shí)果皮為橙黃色，品質(zhì)較佳，商品性好，糖分含量為17%，中熟，抗炭疽病。三、凱帝芒，凱帝芒原產(chǎn)于美國，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)著稱，是美國主要種植品種之一，也是臺(tái)灣的主要種植品種，在1991年自美國引入華南熱帶作物學(xué)院，高接樹2年即可結(jié)果，單株產(chǎn)量高達(dá)10kg，在1993-1994年連續(xù)結(jié)果，于7-8月成熟，單果重量約400g，為橢圓形，果皮底色黃或橙黃，蓋色暗紅，果肉厚，質(zhì)膩滑，纖維少，味甜芳香，品質(zhì)較佳，種子小，僅占果重量的7.5-8%，單胚。四、紅象牙芒，紅象牙芒是廣西農(nóng)學(xué)院自白象牙實(shí)生后代中選出，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，枝多葉茂，果皮色淺綠，桂果期果皮向陽面鮮紅色，外形美觀。五、玉文芒6號(hào)，玉文芒6號(hào)果實(shí)大，平均單果重量為1000-1500g，果形艷麗，為紫紅色，較多纖維質(zhì)，種核薄，可食率高，果肉細(xì)膩，口感佳，可溶固形物達(dá)17-19，豐產(chǎn)性能好，在2002年從臺(tái)灣引進(jìn)，有一定的種植面積和產(chǎn)量。

芒果有幾種品種芒果什么品種的好吃

芒果什么品種的好吃

臺(tái)農(nóng)芒、水仙芒、凱特芒最好吃，這也符合大眾化的口感。芒果的主要產(chǎn)地：芒果屬于非常典型的熱帶水果，一年四季諸多品種交替上市，基本可以保證全年任何時(shí)候都可以吃到芒果。市場(chǎng)常見的芒果主要分為國產(chǎn)芒果和進(jìn)口芒果，國產(chǎn)芒果主要產(chǎn)自海南三亞、廣西百色、四川攀枝花和云南保山，進(jìn)口芒果主要來自柬埔寨、越南和緬甸。芒果的主要品種：1、海南/廣西臺(tái)農(nóng)芒，臺(tái)農(nóng)芒是最受消費(fèi)者認(rèn)可的芒果之一，具有很濃的芒果芳香，口感很好，每年11月份至次年7月份上市。2、海南水仙芒，水仙芒也是非常熱門的芒果品種，特點(diǎn)核薄肉厚，口感屬于上乘，具有一股淡淡的芒果芳香，每年12月至次年5月份左右上市。3、海南/廣西貴妃芒，貴妃芒的市場(chǎng)接受度就開始出現(xiàn)分化了，用采購的術(shù)語來形容，量大的可以整車發(fā)，量小的只能走零擔(dān)發(fā)貨了。貴妃芒水分很多，甜度欠佳，每年2月份至7月份上市。

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芒果什么品種最甜

中國水果種類排行中，霸王龍芒果是芒果之最。霸王芒果來自鹽邊縣的凱特芒果品牌皮薄肉厚，有著讓你甜到心里的味道。芒果是中國盛產(chǎn)的水果之一，比較有名的有霸芒，七桂芒，玉文6號(hào) ，五彩芒、蘋果芒、腰芒、雞蛋芒和澳芒。把忙舔到你心里，七桂芒另有風(fēng)味。澳芒口感香甜味道極佳。霸王龍芒果滿足你!凱特芒大，很大，特別大，一個(gè)頂正常芒果的兩三個(gè)，香甜細(xì)嫩，清甜滑潤(rùn)，甜而不膩，飽滿的果肉，細(xì)膩無渣，甜蜜爆汁，濃郁芳醇的超大凱特芒令無數(shù)吃貨競(jìng)折腰。

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芒果什么樣的好吃

1、用鼻子去聞，一個(gè)好的芒果都會(huì)散發(fā)出美好的味道，一般是香味越濃郁，味道越好;2、同樣大小的芒果中，相對(duì)較重、組織較細(xì)密，水分較多的，比較好吃;3、要入菜的芒果挑選果型飽滿的較好，說明該果實(shí)肉多籽小，更宜入菜;4、蒂頭部分較展開，是芒果成熟的象征;5、輕輕地按壓果肉，一個(gè)成熟的芒果會(huì)感覺到很有彈性，就像桃子一樣，太過柔軟表示過熟了;6、避免挑選有很多黑色斑點(diǎn)的芒果。芒果有少量的斑點(diǎn)是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的損害;7、芒果的色澤鮮艷自然為上品，而外皮細(xì)致光滑比粗糙的好。