時(shí)間:2021-01-19 10:24:27 編輯:本站整理 12
飯團(tuán)是一款精致又好吃的食物,很多人在看日劇時(shí)相信都能被飯團(tuán)所折服,好看又美味。我們自己在家制作飯團(tuán),沒有模具的情況下怎么用手捏呢。
在沒有模具的情況下,最常見適用的方法就是使用保鮮膜或者保鮮袋將已經(jīng)調(diào)好餡料的飯團(tuán)包裹起來,團(tuán)成一個(gè)球形,然后再用兩只手的虎口處交叉按壓飯團(tuán),最后壓出棱角后將兩個(gè)平面壓平,稍微調(diào)整形狀,三角飯團(tuán)就制作完成了。
材料:壽司海苔 4張、牛油果 半個(gè)、厚蛋燒 適量、午餐肉 適量、沙拉醬 適量、肉松 適量、米飯 適量、番茄 1個(gè)、鹽 適量
1、不粘鍋中火預(yù)熱,加油后放入火腿片,煎香煎熟。
2、把調(diào)好的雞蛋液,煎成厚蛋燒,切開備用。
3、牛油果和番茄切成片。
4、桌面鋪一張大的保鮮膜,放上一片海苔,在海苔中間放入適量的白米飯(米飯加適量鹽調(diào)味)。
5、放入喜歡的食材,擠上沙拉醬,搭配隨個(gè)人喜好。
6、食材放好后再鋪一層米飯。
7、保鮮膜輔助,用海苔把米飯包緊定型。
8、從飯團(tuán)中間直接切開即可。
1、包加在飯團(tuán)的食材,可以按個(gè)人喜好選擇,我的建議是盡量不要用水分太重的材料,飯團(tuán)濕濕的也不好吃哦!
2、飯團(tuán)的米飯可以加一點(diǎn)鹽調(diào)一下底味,也可以加一些拌飯干料調(diào)味。如果食材是比較味道重的就可以不用調(diào)味了。
飯團(tuán)最好的吃法就是現(xiàn)做現(xiàn)吃,也可冷藏密封保存1天,吃的時(shí)候放微波爐加熱即可。
飯團(tuán)主要是由大米和海苔組成,食物熱量比較少,不用擔(dān)心長(zhǎng)胖。
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