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時(shí)間:2021-01-14 09:10:42 編輯:本站整理 0
西紅柿雞蛋湯是很有營(yíng)養(yǎng)的一種湯食,西紅柿雞蛋湯的做法也很簡(jiǎn)單,我們平時(shí)生活中也經(jīng)常可以看到有人喝西紅柿雞蛋湯,西紅柿雞蛋湯適合大多數(shù)人。
寶寶可以喝西紅柿雞蛋湯。
西紅柿可以給身體補(bǔ)充多種維生素,提高身體的免疫力,注意不要讓寶寶空腹食用就好了,最好炒熟食用。西紅柿和雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高,對(duì)身體有很好的改善作用,我們?cè)谏钪谐陨弦恍┦欠浅2诲e(cuò)的,營(yíng)養(yǎng)也可以容易被我們的身體所吸收。
湯譜配料:番茄蛋、雞精、料酒、鹽
制作方法:
1、我們將番茄泡熱了,然后起皮,放入鍋里面炒紅,然后就是加入和雞精塊。
2、然后就是打入雞蛋,加入少量的調(diào)味料和料酒。
3、等到煮沸之后,加入雞蛋,然后順勢(shì)打花就是可以了。
西紅柿蛋湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值西紅柿雞蛋是非常具體特色的一款家常菜了,可以說(shuō)是色、香、味俱全,不僅是制作起來(lái)非常的方便,而且營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的。西紅柿雞蛋湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高,西紅柿里面含有維生素C和維生素B2等,里面的蛋白質(zhì)含量也是非常的高,西紅柿里面含有一種脂溶性維生素,經(jīng)過(guò)加熱和烹飪之后就是會(huì)發(fā)揮最大的價(jià)值了。我們食用這款湯品是能夠很好的美容養(yǎng)生,能夠讓我們的皮膚更加的有彈性和光澤,而且制作起來(lái)是非常的簡(jiǎn)單。
湯譜配料:雞蛋100克,番茄150克,淀粉5克,雞精2克,大蒜5克,大蔥5克,撒蔥、鹽、油各適量。
制作方法:
1、將番茄切成塊,將蒜瓣切成片,然后將雞蛋打入到碗里面攪拌均勻了,加入淀粉和水調(diào)開(kāi)了。
2、在炒菜的鍋里面放入少量的油,然后放入蒜片,等到出了香味,就是放入番茄炒,等到炒的皮軟出汁,然后就是放入適量的水、雞精、鹽炒均勻了。
3、我們將水燒開(kāi)了,然后們就是慢慢的將濕的淀粉放入到鍋里面,不停的進(jìn)行攪動(dòng),等到鍋再次燒開(kāi)之后,我們就是用筷子攪拌雞蛋,然后就是慢慢的倒進(jìn)去。
4、等到再次開(kāi)鍋的時(shí)候,就是可以關(guān)火了,然后湯盆里面,撒上一些蔥花,這樣西紅柿雞蛋就是制作完成了。
雞蛋是每個(gè)人家里都有的食物之一,雞蛋富含非常豐富的蛋白質(zhì)和維生素等,可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需的礦物質(zhì),對(duì)于肝臟組織有很好的修復(fù)的作用。雞蛋能很好的健腦益智,幫助改善記憶力,多吃雞蛋是有很多好處的。
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