歡迎您,來到5號(hào)網(wǎng)!

5號(hào)網(wǎng)首頁|手機(jī)版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

小龍蝦月餅怎么做?小龍蝦月餅的做法

時(shí)間:2016-08-15 13:38:19 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 591

王寶和酒店的小龍蝦月餅真的是讓人垂涎欲滴啊,我想很多小伙伴都很想吃,無奈代購(gòu)太黑囊中羞澀啊,不要緊,我們就來自制??!小龍蝦月餅怎么做?小龍蝦月餅的做法是什么?

小龍蝦月餅的做法

材料準(zhǔn)備:面粉(或酥皮)、小龍蝦、五花肉
1、將小龍蝦去殼取仁水煮熟后撈出控干水,加佐料(辣、麻、鮮隨個(gè)人口味)調(diào)拌(材料老干媽、辣椒粉、胡椒粉等等皆可);

小龍蝦月餅怎么做?小龍蝦月餅的做法

2、將五花肉剁成肉泥,橄欖油入鍋微煎,加各種調(diào)料來豐富口感;

小龍蝦月餅怎么做?小龍蝦月餅的做法

3、用肉泥包裹小龍蝦,團(tuán)成圓形備用;

小龍蝦月餅怎么做?小龍蝦月餅的做法

4、將包好的肉泥小龍蝦,用酥皮包好成型,并用刀在酥皮表面塑形;

小龍蝦月餅怎么做?小龍蝦月餅的做法

月餅的保存

低溫,通風(fēng),陰涼處

由于月餅的原料很豐富,如面食,冰糖,糖分,核桃,黑芝麻,口味也有很多,奶油,果蔬等。月餅的餡就很不用說了,如豆沙,芝麻,蝦仁,綠茶等。這些吃呢過分決定了月餅要保存在低溫,通風(fēng),陰涼處。

當(dāng)然,要單獨(dú)存放。

考慮用冰箱

不是所有的月餅都適合放在冰箱里保存,但是由于月餅餡不同,有些是需要放在冰箱里保存,如冰皮,鮮肉餡的。注意了,在保存的時(shí)候,考慮使用保鮮膜包裝好,同時(shí)要控制好溫度,不宜太低了。

防止老鼠等接觸

在保存月餅的時(shí)候,一定要防止老鼠,蟑螂等東西接觸月餅。畢竟月餅是甜食,肯定會(huì)吸引這些生物,所有一定要封裝好,保存時(shí)不能太隨意。有必要的話,要提前對(duì)房子滅一下蟑螂等。

拆開的月餅怎么保存

月餅已經(jīng)拆開了,沒有吃完。丟了又很可惜,這該如何是好呢?

第一:可以考慮用保鮮帶封裝好,放入冰箱,不過要盡快食用。

第二:可以考慮切成片,煮粥喝。畢竟月餅里成分很多,和粗糧在一起熬湯喝,還是蠻好喝的。

送月餅的禁忌

小龍蝦月餅怎么做?小龍蝦月餅的做法

勿在公共場(chǎng)合送上司

送月餅給上司千萬不要在辦公室送,雖然你沒有什么想法,但是同事看見了總是不好,最好是送到上司家里,去前先打個(gè)電話,看看上司是否在家是否有空。送禮的時(shí)候,要把用意說清楚,只是表示一下對(duì)上司的謝意,避免發(fā)生誤會(huì)。

請(qǐng)勿送長(zhǎng)輩冰皮月餅

今年柳州的月餅五花八門,不少商家都迎合80、90后推出了各色冰皮、個(gè)性月餅,而這類月餅又以白、黑的外皮居多,如果送年輕人這類月餅是ok的,但是如果拿來送老人家或長(zhǎng)輩,就是非常不尊敬,因?yàn)榘缀谠谥袊?guó)傳統(tǒng)觀念中是不吉利、貧窮以及哀喪的象征,老古板嘛,為了避免誤會(huì),一定不要送此類顏色的月餅。

請(qǐng)勿送長(zhǎng)輩鳳梨月餅

柳州地區(qū)以及兩廣的老一輩常常講究給老人不能送鐘,給夫妻或情人不能送梨,因?yàn)椤八顽姟迸c“送終”,“梨”與“離”諧音,是不吉利的。雖然鳳梨和梨是有區(qū)別的,但是在柳州的一些城區(qū),老年人是不吃鳳梨口味月餅的,為了避免撞上,建議考慮好對(duì)象酌情選擇口味。

請(qǐng)勿送豬月給穆斯林

隨著這兩年的發(fā)展,越來越多的外省籍朋友來到柳州工作、生活,其中不乏回族和穆斯林朋友,對(duì)于他們,一定要認(rèn)真了解對(duì)方民族和信仰后再送,因?yàn)橐了固m教有嚴(yán)格的規(guī)定禁食豬肉及其制品。因此,如果有來自新疆、甘肅、陜西、寧夏、河南、山東以及福建的朋友就要多問問了。

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告