時間:2020-10-22 09:50:52 編輯:本站整理 0
萵筍是很多人都愛吃的蔬菜,它有很高的營養(yǎng)價值,多吃萵筍有助于人體清熱解毒、降低血壓。我們在超市購買萵筍時,發(fā)現(xiàn)分為二青和三青這是什么意思呢。
有減肥作用。?
1、萵筍中碳水化合物的含量低,而無機(jī)鹽、維生素則含量較豐富,能有效分解脂肪和消除肥胖。?
2、萵筍含有豐富的植物纖維,食用后能促進(jìn)腸胃蠕動,便于排出體內(nèi)毒素,有清理體內(nèi)垃圾的作用,對減肥也有利。?
3、萵筍的鉀離子含量豐富,鉀離子的存在有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)鹽的平衡,對于因鹽分含量過高形成的浮腫性肥胖,有一定的治療和預(yù)防作用。
100g萵筍含熱量14大卡。 萵筍的熱量是很低的,1盤萵筍大約有124克,其熱量僅為19大卡,需要散步12分鐘左右就能消耗完,可見其低熱量了,特別適合減肥的人食用。
二青萵筍(以圓葉萵筍為例):株高25-35厘米左右,開展度為35-45厘米左右,葉片呈倒卵形,顏色為淺綠色,較平滑,葉緣為波狀。 三青萵筍(以尖葉萵筍為例):植株較高大,葉片為淺綠色,葉面有淺皺紋,稍有白粉,葉背的白粉較多,莖身呈長棒狀,上部漸細(xì),外皮為淺白綠色,肉色略深。?
萵筍一年四季都可以播種。 春季一般在2-3月份播種,此時播種后的成活率較高;夏季一般在6-7月份播種,出苗后需要用遮陽網(wǎng)防曬;秋季一般在8-9月份播種;冬季一般在10-11月份播種,且建議在大棚內(nèi)種植。?
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