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松茸可以生吃嗎?松茸生吃的方法

時(shí)間:2016-08-03 14:47:54 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 5052

松茸的功效作用

抗癌抗腫瘤松茸體內(nèi)含有一種其他任何植物都沒(méi)有的特殊雙鏈生物活性物質(zhì)——松茸醇(RNA)

它具有超強(qiáng)抗基因突變能力和強(qiáng)抗癌作用,能自動(dòng)識(shí)別腫瘤細(xì)胞所分泌的毒素,靶向性地與腫瘤細(xì)胞靠近、結(jié)合,通過(guò)溶解腫瘤細(xì)胞膜和破壞脂質(zhì)雙層進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),封閉腫瘤細(xì)胞的轉(zhuǎn)體蛋白受體,阻斷腫瘤細(xì)胞的蛋白質(zhì)合成,使腫瘤細(xì)胞不能分裂繁殖以致死亡;破壞腫瘤細(xì)胞遺傳復(fù)制的DNA基因,從而達(dá)到抗基因突變,抑制腫瘤和控制腫瘤復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移的目的。

提高免疫力松茸含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng),具有綜合提高免疫力的功效

特別是松茸中所富含的雙鏈松茸多糖,能激活人體的T細(xì)胞,對(duì)非特異性免疫和特異性免疫具有確定的增強(qiáng)作用,對(duì)身體虛弱、術(shù)后產(chǎn)后人群快速提高免疫力具有一定的功效。

抗衰老養(yǎng)顏松茸多糖能增強(qiáng)機(jī)體的抗氧化能力

清除體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)量的自由基,降低組織細(xì)胞的過(guò)氧化程度,提高人體的免疫功能,具有抗衰老作用。

另外,松茸還具有養(yǎng)顏美白的效果,黑色素是決定膚色的主要因素,酪氨酸酶是黑色素合成的關(guān)鍵酶,松茸中的松茸粗多糖對(duì)酪氨酸酶具有很好抑制作用,可以通過(guò)干預(yù)黑色素沉積的發(fā)生過(guò)程,而達(dá)到美白肌膚的目的,世界著名化妝品品牌希思黎成功從松茸中提取松茸多糖,開發(fā)出自己的產(chǎn)品——抗皺活膚駐顏霜,到目前為止,已在全球范圍內(nèi)銷售出4200萬(wàn)瓶。

松茸可以生吃嗎?松茸生吃的方法

治療糖尿病作用

1、提高體內(nèi)胰島素含量:松茸能夠刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素,保護(hù)和修復(fù)胰島β細(xì)胞,增加體內(nèi)胰島素含量;

2、減少飯后血糖含量:α-葡糖苷酶抑制劑是一種新型降糖藥物,實(shí)驗(yàn)證明,從松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制劑(GI)能夠降低糖尿病人用餐后血糖;

3、直接降糖:松茸能夠改善胰島素抵抗,加速肝葡萄糖代謝,具有直接降糖的功效。

治療心血管疾病作用

松茸中不飽和脂肪酸的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于飽和脂肪酸,其中油酸、亞油酸和棕櫚酸的含量占脂肪酸的比重很高。油酸亞油酸等可有效地清除人體血液中的垃圾,延緩衰老,還有降低膽固醇的含量和血液黏稠度、預(yù)防高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化和腦血栓等心腦血管系統(tǒng)疾病的作用。

促進(jìn)腸胃功能

中國(guó)古典文獻(xiàn)記載,松茸具有強(qiáng)身、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益腸胃、理氣、化痰和驅(qū)蟲等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,松茸提取液既能加強(qiáng)正常小鼠胃腸蠕動(dòng),有類似胃腸促動(dòng)藥的作用,又能抑制小鼠因新斯的明負(fù)荷引起的胃腸功能亢進(jìn)和脾虛所致的泄瀉,使脾虛小鼠體重明顯增加,體征顯著改善,這說(shuō)明松茸具有良好的促進(jìn)腸胃功能。

保護(hù)肝臟作用

松茸能夠促進(jìn)自由基清除,抑制或阻斷自由基引發(fā)的脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng),增強(qiáng)SOD、CAT、GSH—Px活性,提高機(jī)體抗氧化能力,具有保肝之功效。

抗輻射、抗突變作用

二次大戰(zhàn)后,松茸從原子彈爆炸后的廢墟中長(zhǎng)出,成為唯一一種能夠在高輻射環(huán)境下生存的物種,體現(xiàn)了松茸強(qiáng)大的抗輻射性;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)研究出,松茸多糖能夠清除體內(nèi)自由基和過(guò)氧化物,保護(hù)細(xì)胞不產(chǎn)生突變,同時(shí)消除細(xì)胞所受到的各種輻射傷害。

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