時間：2020-03-10 10:25:14 編輯：5號網(wǎng)-wsy 156
酸角是一種挺受歡迎的食物，它的外形雖然不太好看，但是卻有著很高的營養(yǎng)價值，對我們的身體非常好，那么酸角一般是多少錢一斤呢？
據(jù)目前報價，最低的是10元一斤，也有些地區(qū)是15元-20元一斤的也有?，F(xiàn)在是電商發(fā)展時代，只要你動一動手指就能輕松買到酸角，而且網(wǎng)上的價格通常會比實(shí)體店買的要便宜?，F(xiàn)在在個大型的電商平臺上售賣的酸角是根據(jù)不同的牌子價格上有所差異，一般都是10元一斤左右。通常在網(wǎng)上買的都是一些已經(jīng)包裝好的，有200克、360克、500克、1000克等幾種規(guī)格，價格分別是11元、13元、23元以及38元。
其實(shí)，酸角是堿性食物。因?yàn)楹洝⑩c、鈣、鎂等金屬元素較多的是堿性食物，而酸角恰恰就是含有這些金屬元素，所以它應(yīng)該是堿性的。而營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為魚、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖類等都是酸性食物;而蔬菜、水果、豆制品、牛奶等都是堿性食物。
一般來說，酸角果實(shí)直接摘下來就可以吃，但是由于直接摘下來食用是很酸的，有很多人都覺得受不了，那么還可以選擇別的吃法?？梢杂盟峤欠诺街嗬锇境芍?，也可以把酸角用來泡水喝，由于酸角的酸味比較重，因此能夠大大增強(qiáng)我們的食欲打開胃口。在云南地區(qū)，通常把酸角用白糖腌制一兩天，味道非常的好。另外，酸角還能夠用來制作酸甜可口的酸角湯，有點(diǎn)像我們平時喝的酸梅湯，在炎炎夏日，非常的清爽。
酸角的功效1：因含大量酒石酸之故，煮熟此作用即消失。種子的外皮含大量鞣質(zhì)，非洲人用以治療痢疾，用水煎服以后可以有治療痢疾的作用，對于出現(xiàn)的腹瀉的問題有調(diào)理的作用，還可以提高體質(zhì)。
酸角的功效2：保健療效，能防治腹瀉、氣脹、麻痹、癱瘓、壞血病，殺死人體寄生蟲，可以有緩解酒精中毒的作用，對于治療腹瀉和腹脹有好處。
酸角的功效3：酸角與食鹽拌用可作為去風(fēng)濕病搽劑，孕婦吃甜角開胃，可以有緩解妊娠反應(yīng)的作用，可以起到開胃健脾的作用，還可以促進(jìn)食欲。
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