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時(shí)間：2020-02-13 10:49:04 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 490
熟透了的芒果里面一般都是黃色的，如果青芒切開之后發(fā)現(xiàn)里面是白色的一般是由于青芒還沒熟，這個(gè)時(shí)候的青芒口感會(huì)比較差，那么青芒里面如果是白色的話能不能吃呢？
可以吃，但是如果之前沒有吃過(guò)，那么慎吃。
青芒果里面是白色的，說(shuō)明青芒沒有熟，這種芒果也是可以吃的，口感爽脆，酸澀微甜，在我國(guó)云南、廣西、海南等地，以及東南亞地區(qū)，很多人都有吃生芒果的習(xí)慣。但是生芒果里面還有醛酸物質(zhì)，一些過(guò)敏體質(zhì)者吃了之后容易出現(xiàn)嘴唇腫脹、臉部皮膚出現(xiàn)皮疹、瘙癢等過(guò)敏癥狀，因此過(guò)敏體質(zhì)最好不要吃生芒果。另外，生芒果中的酸性成分含量高，吃多了會(huì)酸牙，也容易刺激胃酸分泌，引起胃酸胃脹，因此牙不好、胃不好的人也最好不要吃白色果肉的青芒。
說(shuō)明青芒沒有熟。
青芒沒有熟的時(shí)候，果肉是白色的，硬脆硬脆的，吃起來(lái)比較的酸澀。而放熟之后，果肉的顏色會(huì)變黃，變得綿軟多汁，味道變甜，聞起來(lái)香味濃郁。
1.將青芒去皮去核，切成絲或者塊狀，裝盤。
2.然后依次加入鹽、辣椒粉和白糖拌勻，即可食用。
3.可以做菜吃，也可以當(dāng)零食吃，非常方便。
1、療頭痛頭暈
食用青芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
由于青芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用青芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
3、祛壓降脂
防治高血壓、動(dòng)脈硬化。青芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
4、通便
青芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
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