時間:2020-01-22 09:09:51 編輯:5號網(wǎng)-wsy 177
油在我們的日常生活中是不可缺少的一種調(diào)味品,花生油就是其中之一,花生油的營養(yǎng)價值十分豐富,放在菜里面又香又有營養(yǎng),那么花生油什么牌子最好呢?
1.魯花
品牌介紹:魯花是我國知名的食用油食品集團(tuán),在業(yè)內(nèi)一直享有非常好的口碑,是大家在購買食用油時的首選品牌。公司是于2001年在山東省所成立的,并且它全線的產(chǎn)品都是經(jīng)過了嚴(yán)格的工藝把控,還率先的通過了國家ISO9001質(zhì)量體系的認(rèn)證。
2.金龍魚
品牌介紹:金龍魚是全球知名的食用油品牌,它隸屬于郭兄弟糧油私人有限公司的旗下,是于1974年在新加坡所成立的。多年來,金龍魚致力于食用油產(chǎn)品的研發(fā),將最優(yōu)質(zhì)的原料應(yīng)用到食品之中,并且品質(zhì)也有著嚴(yán)格的把控,只為讓消費(fèi)者享受到最健康的食物。
3.福臨門
品牌介紹:福臨門是于1993年在北京市所成立的食品品牌,它隸屬于中糧國際有限公司的旗下,主要是以經(jīng)營大米和食用油為主。品牌為了保證自己的品質(zhì)問題,所有的食品在制作時都有著嚴(yán)格的工藝把控,在2004年的時候更是獲得了“全國質(zhì)量放心安全健康食品”的稱號。
NO.1 魯花花生油
魯花花生油曾獲中國名牌,被譽(yù)為花生油壓榨專家,其生產(chǎn)的5S一級壓榨花生油更是廣受歡迎!
NO.2 金龍魚花生油
:金龍魚花生油是經(jīng)過純物理壓榨的植物油,不但聞起來有純正的花生香味,下鍋炒菜時,更能將各種食材,如蔥、蒜、肉等本身的香氣帶出來,使菜肴特別香。
NO.3 龍大花生油
龍大花生油能夠在眾多品牌中脫穎而出,是因?yàn)辇埓蟪浞肿プ×耸袌鰴C(jī)會,用高品質(zhì)的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需求。
NO.4 福臨門花生油
福臨門花生油的主要特點(diǎn)是“純香自然”。其原料精選自山東花生,粒大飽滿,加上獨(dú)特的制作工藝,制作出了品質(zhì)優(yōu)異的花生油,價格也低于同類其他產(chǎn)品。
NO.5 胡姬花花生油
胡姬花花生油最大的特點(diǎn)就是采用傳統(tǒng)的古法小榨工藝,通過選料、碾料、蒸胚、炒料、壓餅和木榨這6道工序完成,每一道工序都力求盡善盡美,可謂使正宗又地道。
1、花生油可以補(bǔ)鋅?;ㄉ椭泻写罅康匿\,其鋅含量比菜籽油、豆油等都要高出許多,并且其中的油脂含量也是較高的,故經(jīng)常食用于人體有益。
2、花生油可以保護(hù)心腦血管。花生油中含有單不飽和脂肪酸、白藜蘆醇和β-谷固醇,醫(yī)學(xué)證明,這三種物質(zhì)是腫瘤類疾病的化學(xué)預(yù)防劑,也是降低心腦血管的預(yù)防劑。
3、花生油可以抗衰老。花生油中含有多種抗衰老成分,有延緩腦功能衰老的作用?;ㄉ瓦€具有健脾潤肺,解積食、驅(qū)臟蟲的功效。
4、花生油可以提高記憶力。花生油中的膽堿,還可改善人腦的記憶力,很適合老人和小孩。
1、看一看。這里要看以下的幾個方面。首先要注意油的成分,以區(qū)分油是純正花生油還是摻了較多的其它種類的油。然后要觀察油的色澤和透明度。一般來說,好的純花生油顏色為淡黃至棕黃色,并且較為清晰透明。其次是棕黃色至棕色,有少量懸浮物。最差的呈棕紅色至棕褐色,油色暗淡,并且非常渾濁。
2、聞一聞??梢杂靡桓曜踊蛘咭粋€小勺,點(diǎn)一到兩滴花生油放置手心,搓至手心發(fā)熱后拿到鼻前聞,純正花生油可以聞出濃郁的花生油香味,可是摻入香精的花生油雖然開始有微微的花生香味,但是隨著再次揉搓,香味會越來越淡。
3、凍一凍。將油在冰箱冷凍室張放10分鐘左右,純正的花生油有一半已經(jīng)開始凝固,摻有大量大豆油的花生油只有底部微微一點(diǎn)凝固,摻入棕櫚油的油脂則大部分已凝固。
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