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木薯可以直接蒸熟吃嗎 木薯怎么處理才能吃

時間:2020-01-07 15:51:11 編輯:本站整理 344

木薯在平常生活中見的并不多,所以有些人還不知道木薯的吃法,那么木薯可以直接蒸熟吃嗎,木薯怎么處理才能吃呢,來看看吧。

木薯可以直接蒸熟吃嗎?

木薯最好不要直接蒸熟吃。 因為木薯本身是具有一定的毒性的,所以在食用之前要經(jīng)過處理,最好不要直接蒸著吃。要先了解清楚了吃法然后在吃比較好。

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木薯怎么處理才能吃

1、剝?nèi)ツ臼淼谋砥?即褐色的那層)和里皮(即白色的那層)。

2、把剝了皮的木薯切成段,放到鍋里用水煮,約1小時。生吃木薯會中毒的,防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水加熱煮薯肉,使氰苷溶解。

3、煮好的木薯放在清水里浸泡1個晚上,勤換水。

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木薯皮能吃嗎

不能,吃木薯一定要去皮,否則容易引起中毒。 木薯可以用來當食物吃,也可以用來加工成一些化工產(chǎn)品。同時木薯也是一種具有毒性的食物,一不小心就會發(fā)生中毒現(xiàn)象,所以大家就該注意木薯的吃法了。食用木薯前對其處理一下,就可以放心享受美食了。

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木薯有常見的吃法有哪些

木薯中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維及鈣、鐵、鋅、鉀等礦物質(zhì),有較高的食用價值,生活中常用來炒食、煲湯、燉甜品等,也可以制作成木薯粉、木薯糕、木薯面條等,有多種多樣的吃法,可以根據(jù)個人喜好選擇。

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