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南瓜粉可以做南瓜餅嗎 怎么用南瓜粉做南瓜餅

時(shí)間:2020-01-06 11:19:35 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 117

用生的南瓜粉是可以做南瓜餅的,不過(guò)條件允許的話(huà)還是建議大家用南瓜打成泥做會(huì)比較好,用南瓜粉在口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上面都會(huì)大打折扣。

南瓜粉可以做南瓜餅嗎

如果是生的就能做,熟的就不能做。

用生的南瓜粉做出來(lái)的南瓜餅也會(huì)有南瓜的味道,當(dāng)然啦,這樣做出來(lái)的南瓜餅主體是糯米粉,比起用新鮮的南瓜泥做,口感和清香會(huì)差很遠(yuǎn)哦,建議大家,現(xiàn)在南瓜便宜也多,南瓜泥也不費(fèi)事,還是用新鮮的比較好,要樂(lè)趣也要口感才能犒勞自己哈!要先把南瓜蒸熟,蒸熟后南瓜特別的面(軟),打成南瓜泥加少許糖和面一起和,要軟點(diǎn),均勻后,可以按自己想要的形狀蒸或油煎。

南瓜粉可以做南瓜餅嗎 怎么用南瓜粉做南瓜餅

怎么用南瓜粉做南瓜餅

1,南瓜粉倒入碗中,攪拌成泥。

2,加入白糖攪勻。

3,再加入豆?jié){,沙拉油攪拌。

4,篩入混合好的泡打粉和低筋面粉攪拌。

5,加入碎紅棗攪拌。

6 ,倒入墊有油紙的模具中,放入預(yù)熱好的烤箱中,中層上下溫度180,35分鐘即可。

7,烤了1十分鐘的時(shí)候取出,用刀朝著餅的中間劃一刀。

南瓜粉可以做南瓜餅嗎 怎么用南瓜粉做南瓜餅

南瓜餅的功效與作用

南瓜餅主要是由南瓜和糯米粉制成,炸南瓜餅的功效與作用也很豐富,主要就在于南瓜和糯米粉中了。南瓜味甘、性溫,入脾,胃經(jīng),具有補(bǔ)中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲(chóng),降糖止渴的功效。南瓜餅中的糯米粉有收澀作用,對(duì)尿頻,盜汗有較好的食療效果。

除此之外,糯米粉具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。食用糯米粉雖有益處,但是不宜食用過(guò)量,不然容易導(dǎo)致消化不良。南瓜還有利尿、美容等作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表示,南瓜中富含果膠和維生素,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,因此使用南瓜有解毒的作用。

南瓜粉可以做南瓜餅嗎 怎么用南瓜粉做南瓜餅

吃南瓜餅要注意什么

在吃南瓜餅的過(guò)程中,也有許多需要注意的事項(xiàng),比如南瓜餅就是一種油炸食品,既然是油炸食品,我們知道會(huì)對(duì)于我們的身體有一定量的影響的,而我們?cè)谌粘I钪谐砸恍┦砥锏氖澄?,也都是屬于油炸食品的這類(lèi)食物,在日常生活中熱量非常的高,所以一些減肥的人全是不建議過(guò)多的吃南瓜餅的,雖然南瓜餅非常的好吃,建議大家還是要克制一下自己。

標(biāo)簽:南瓜餅南瓜粉

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