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時(shí)間:2020-01-02 14:14:33 編輯:本站整理 131
大家在生活中應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)非常多的堅(jiān)果吧,那么你了解夏威夷果嗎?今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧,究竟夏威夷果的保質(zhì)期是多久呢,以及夏威夷果應(yīng)該怎么存放呢?跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
一般是6~12個(gè)月。夏威夷果是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果,相對(duì)蔬菜水果而言,保質(zhì)期較長(zhǎng),一般來(lái)說(shuō),可以保存6~12個(gè)月,但具體保質(zhì)期有多久,還和保存方法、保存環(huán)境等相關(guān),現(xiàn)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的夏威夷果大多有生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期,可以作為參考依據(jù)。
玻璃瓶密封,夏威夷果適宜存放在陰涼、干燥的環(huán)境中,想較長(zhǎng)時(shí)間的保存夏威夷果,對(duì)容器的選擇也有講究,建議選擇密封的玻璃瓶或者鐵盒,盡量減少與空氣、水分的接觸,避免受潮變質(zhì)。
1.富含鞣酸的食物
夏威夷果中含有的蛋白質(zhì)含量較高,和富含鞣酸的食物一起食用,蛋白質(zhì)鞣酸會(huì)在胃中生成絡(luò)合物,結(jié)構(gòu)更緊密,消化難度更大,很容易直接排除,影響食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。富含鞣酸的食物有:柿子、酸棗、蔓越莓、生香蕉、生無(wú)花果、生木瓜、石榴皮、竹筍等。
2.寒性食物
夏威夷果含有豐富的油脂,適量食用可以潤(rùn)滑腸道,再和性寒的食物一起食用,會(huì)增加腸道的滑利性,食用在腸道中的夏威夷果更容易被排出體外,降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也有可能出現(xiàn)腹瀉等情況。 寒性食物有:螃蟹、八爪魚(yú)、水鴨、桑葚、楊桃、菱角、海帶、海藻等。
3.富含草酸的食物
夏威夷果中的礦物質(zhì)含量豐富,特別是鎂離子的含量,和富含草酸的食物一起食用,鎂離子和鈣離子會(huì)和草酸生成沉淀物,降低夏威夷果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并且加重消化負(fù)擔(dān),對(duì)身體不利。 富含草酸的食物有:茭白、草莓、蔓越莓、菠菜、甜菜。芋桿、芋頭、蔥等。
夏威夷果的產(chǎn)地是澳大利亞?wèn)|部、新喀里多尼亞、印度尼西亞蘇拉威西島,現(xiàn)在世界各熱帶地區(qū)都有栽種。我國(guó)有種植,我國(guó)的夏威夷果主要產(chǎn)自云南(西雙版納、臨滄)、廣東、臺(tái)灣等地,多見(jiàn)于植物園或農(nóng)場(chǎng)。
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