時(shí)間：2019-12-11 11:56:32 編輯：本站整理 75
大家在生活中應(yīng)該都聽說過非常多的食物吧，但是你了解黑糖嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟黑糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么呢，以及孕婦可以吃黑糖嗎？跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
黑糖含有豐富的維生素B1，B2，鐵，鋅，鈣，鉀等礦物質(zhì)。對(duì)于蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取過量，必須以維生素，礦物質(zhì)MIC詢盤籃詢盤籃身體燃燒這些營(yíng)養(yǎng)，卻又?jǐn)z取不足，導(dǎo)致許多生活惡習(xí)癥狀的現(xiàn)代文明人來說，黑糖是一種很好的健康食品。
孕婦需慎吃黑糖，因?yàn)楹谔蔷哂泻軓?qiáng)的活血化瘀的作用，孕期食用很容易引起宮縮，而且孕婦非常容易得妊娠糖尿病，如果這個(gè)時(shí)候在大量食用黑糖必定會(huì)加大患妊娠糖尿病的可能。妊娠糖尿病的危害非常的大，高血糖可使胚胎發(fā)育異常甚至死亡，所以為了寶寶的健康最好不要吃黑糖。
一年左右，很多散裝黑糖雖然沒有保質(zhì)期，但也不能一直放，黑糖中的營(yíng)養(yǎng)成分長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中會(huì)揮發(fā)的越來越少，甚至?xí)L(zhǎng)霉變質(zhì)，所以建議紅糖最多放一年，超過了一年的紅糖就不要食用，以免對(duì)健康不利。
第一招：搓
優(yōu)質(zhì)純正黑糖搓成糖粉會(huì)很細(xì)致，純正的黑糖塊，輕輕的搓，粉末就會(huì)掉下來了，并且糖粉不黏膩，如果搓的時(shí)候粉末不掉下來，代表黑糖塊中的砂糖太多，并有可能是現(xiàn)代工業(yè)中加入的焦糖過多。
第二招：泡
純正黑糖在沖泡后會(huì)黑塊溶解，糖水顏色深且透亮不渾濁;不純的黑糖由于加了焦糖溶解較慢，顏色較淺，并有可能會(huì)有渾濁物。
第三招：聞
純正黑糖沖泡好后味道有濃郁的糖香味，而不純的黑糖水聞起來有焦糖味或者刺鼻的糖精味。
第四招：嘗
純正的黑糖喝起來比較華潤(rùn)順口，甜味比較自然;不純的黑糖喝起來的甜味有很濃的工業(yè)糖味道，喝幾口便會(huì)覺得膩。
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