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柚子的瓤是紅色正常嗎？柚子里面是紅色的能吃嗎？

時(shí)間：2016-07-13 13:34:42 編輯：本站整理 4785

柔軟多汁、可解油助消化的柚子，很多人愛吃，不論是細(xì)致的文旦柚還是甜中帶酸的大白柚，各有擁護(hù)者，但如果你正服用某些降血壓、降血脂等藥物，吃前最好諮詢藥師，以免發(fā)生藥物交互作用的風(fēng)險(xiǎn)。

柚子的瓤是紅色正常嗎？柚子里面是紅色的能吃嗎？

柚子解油助消化7類人別多吃

秋天是柚子的季節(jié)。

秋天是柚子的季節(jié)，從9月開始，直到10、11月間，小小的文旦柚與壯碩的大白柚輪流登場(chǎng)，一年一度，滿足愛柚人的味蕾，不過食藥署提醒，服用某些降血壓藥、statin類降血脂藥、抗心律不整藥、免疫抑制劑等藥物的人，吃柚前最好諮詢藥師，以免交互作用產(chǎn)生不良反應(yīng)。

大白柚的果肉、水分比文旦柚更飽滿豐厚，吃起來更過癮。

大白柚霜降節(jié)氣登場(chǎng)

過了中秋節(jié)，霜降(10月24日)節(jié)氣即將到來，也是大白柚的產(chǎn)季，每顆重約1~2公斤的大白柚，不論果肉或水分都比文旦柚更飽滿豐厚，吃起來更過癮，讓饕客引領(lǐng)期盼。

大白柚富含維他命C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，外觀呈扁球形，果皮光滑、油胞均勻的白柚，若手感沉重，代表果肉豐厚、水分飽滿，買回后，置于陰涼通風(fēng)處，聞到淡淡香氣后再享用，保存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)1~ 2個(gè)月。

服用某些藥物避免吃柚子

食藥署表示，柚子、葡萄柚富含「呋喃香豆素(furanocoumarin)」成分，該成分會(huì)抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4，而許多藥物都由該酵素代謝，一旦柚子與這些藥物併用，可能導(dǎo)致藥物血中濃度升高，增加發(fā)生不良反應(yīng)(毒性)的機(jī)率，特別注意的是，其抑制藥物代謝作用的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)數(shù)小時(shí)甚至2、3天，即使間隔服藥也無(wú)法完全避免。

食藥署建議，正服用降血壓藥、statin類降血脂藥、抗凝血藥、抗心律不整藥、免疫抑制劑等藥物的民眾，應(yīng)避免吃柚子，真的想吃，淺嚐幾瓣即止，千萬(wàn)別吃太多，以免發(fā)生不良反應(yīng)，最好先諮詢藥師，確認(rèn)是否有藥物交互作用的風(fēng)險(xiǎn)，如果出現(xiàn)不尋常的癥狀應(yīng)立即就醫(yī)。