時間:2019-08-29 17:36:16 編輯:本站整理 306
大家在生活中應(yīng)該都吃過菠菜吧,但是你了解菠菜嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟幾月份可以吃到菠菜呢,以及孕婦可以吃菠菜嗎,跟著小編我們一起來了解吧。
1.早秋菠菜。8月20日左右播種,9月中下旬上市。由于氣溫仍高,此時播種應(yīng)選擇耐熱,易出芽的品種,如全能菠菜等。
2.秋菠菜。8月份播種,30-60天后分批采收,9月中下旬-10月陸續(xù)上市。
3.越冬菠菜。10月上中旬開始栽培,春節(jié)前上市。宜選用抽薹遲,耐寒性強,豐產(chǎn)的品種,如尖葉菠菜,菠菜10號,菠菜9號等。
很多人會問孕婦可以吃菠菜嗎,其實孕婦是可以吃菠菜的,但是要適量的食用,菠菜是難得的可以補充各種營養(yǎng)的蔬菜,孕婦可以吃,但由于菠菜含有草酸,會影響鈣的吸收,所以孕婦吃之前必須先在熱水里焯一下,減少草酸的含量,然后再炒、拌、做湯等等,這樣菠菜的營養(yǎng)價值才能被孕婦有效的吸收。
懷孕期間,孕婦吃菠菜不僅能夠促進胎兒生長發(fā)育,還能增強自身的抗病能力。因為菠菜中的胡蘿卜素進入人體后會自動轉(zhuǎn)化為維生素A,不僅能夠保護視力和上皮細胞的健康,對胎兒的生長發(fā)育有一定的幫助。菠菜在保證人體所需營養(yǎng)的同時,還能夠增進人體的健康。菠菜含有豐富的鐵質(zhì)。孕期適量食用菠菜能夠有效預防缺鐵性貧血癥狀的出現(xiàn),對于有貧血癥狀的的孕婦來說,也能起到很好的補鐵作用,同時還能起到輔助治療缺鐵性貧血的功效。
1、吃菠菜要避免吃黃豆
我們平時在吃菠菜的菜肴時,一定要注意不要吃黃豆類的食物,因為菠菜和黃豆是不可以同時吃的兩種食物,一旦把菠菜和黃豆同時吃的話,那么就會導致營養(yǎng)的沖突難以吸收,特別是銅元素很難被人體所吸收,因此吃菠菜的時候要避免吃黃豆,即便兩者都是非常具有營養(yǎng)的,但是兩者同時吃的話是不科學的,所以還是要避免。
2、吃菠菜時不可以吃豆腐
很多人把菠菜和豆腐都會放在一起燒成菠菜豆腐,雖然說看起來沒有什么問題,吃起來味道也不錯,但是對于健康的影響卻是不利的,因為在菠菜中的一些草酸物質(zhì)會與豆腐中的一些鈣質(zhì)產(chǎn)生不好的影響,特別是在人體內(nèi)會容易形成結(jié)石,尤其是那些本身就患有結(jié)石的人來說,更要避免將兩者同時吃,否則帶來的影響還是非常大的。
3、吃菠菜時不能喝牛奶
菠菜中含有一些草酸的物質(zhì),而在牛奶中含有一些豐富的鈣元素,草酸物質(zhì)和鈣元素是相互沖突,是不能一起食用的,否則對人體健康會造成一定的損傷。雖然說菠菜是非常著名,也是非常受歡迎的綠葉蔬菜,但是我們在吃菠菜的時候,一定要避免一些錯誤的吃法,因為如果不注意的話,往往最終還是會影響到自己的健康,以上這些吃菠菜的注意事項還是需要大家記住的,正確的吃菠菜很重要。?
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