時間:2019-08-02 14:33:36 編輯:5號網(wǎng)-wsy 166
榛子是一種營養(yǎng)價值很高的堅果,對于寶寶們來說其實可以適當?shù)某砸稽c,但是太小的寶寶是不建議食用的,容易造成過敏或者是消化不良,等稍微大一點再吃會比較好。
榛子寶寶可以吃。
榛子中含有豐富的微量元素和礦物質(zhì),如鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,對寶寶的大腦和智力發(fā)育很有益處。豐富的鈣、磷、錳元素,有利于寶寶的骨骼和牙齒、皮膚的發(fā)育。而且榛子還具有驅(qū)蟲的效果,小寶寶吃了可以驅(qū)除體內(nèi)病菌,促進成長發(fā)育。
三歲以上的寶寶可以吃榛子,榛子果實比較硬,寶寶牙齒要萌出多一點才能吃,給寶寶吃之前要給榛子的殼去掉。3歲以內(nèi)不宜吃整粒的堅果,包括花生、瓜子、開心果等,這是因為整粒的堅果可能會有嗆到孩子的氣管里,孩子年齡小不容易咳出,導致窒息的風險,嚴重的會危及生命。
1、驅(qū)蟲
榛子形狀像栗子,外殼堅硬,果仁肥白圓潤,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,余味綿綿,可生吃也可炒食。榛子的功效為補氣,養(yǎng)胃健胃,健脾養(yǎng)脾,明目,軟化血管,補血,驅(qū)蟲。小孩子吃驅(qū)蟲,促進身體發(fā)育。
2、增強體質(zhì)
榛子的含磷量為所有堅果類之首,而磷是人體構(gòu)成骨骼、牙齒的主要成分。是身體不能缺乏的,此外,榛子中鉀、鐵含量亦名列前茅,對于增強體質(zhì),抵抗疲勞,防止衰老都非常有益。兒童時期如果多吃榛子,可以有助于孩子的生長發(fā)育,可以長的更高。
3、明目健腦
榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸,有利于維持正常視力和上皮組織細胞的正常生長和神經(jīng)系統(tǒng)的健康,榛子富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,能夠幫助提高記憶力、判斷力,改善視神經(jīng),對電腦一族以及腦力勞動者有很大的健腦作用。
材料:
高筋面粉350g、全麥粉200g、芒果醬200g、酵母干6g、榛子30g、食鹽8g、蜂蜜20g、牛奶260g、橄欖油30g
做法:
1、將榛子壓碎,所有材料攪拌成面團至面擴展表面光滑,揉好的面團放溫暖處,發(fā)酵至原面團2倍。
2、發(fā)酵好的面團排氣,分割成75克/個的面團松弛15-20分鐘,松弛好的面團從上向下卷成長條形壓扁。
3、面包放入模具進行二次發(fā)酵至1.5-2倍大,烤箱中層350°F,15-20分鐘左右(注:不同的烤箱稍有差距) 。
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