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時(shí)間：2019-08-01 11:00:41 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 3632
現(xiàn)在愛(ài)吃燕窩的朋友越來(lái)越多，一般來(lái)說(shuō)，一盞燕窩具體分幾次吃合適是要看燕窩的大小的，小的一般一次一盞，大一點(diǎn)的可以分兩次吃。
一盞燕窩分幾次吃要根據(jù)燕窩燕盞的大小的決定。
一個(gè)正常人一次食用干燕窩的量大約為3-5g，燕盞有分大盞、中盞、小圓盞、三角盞等，大盞一般為6-8g,中盞為5-7g，小圓盞為4-5g，三角盞4-5g，一般小圓盞和三角盞可以吃一次，中盞和大盞可以分兩次吃。
高品質(zhì)的燕窩單盞重量約6～8克。純燕窩一次食用3克，一盞大約兩次不足;普通燕窩一次食用5~8克，一盞大約一次。
燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養(yǎng)的效果。燕窩主要含有水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。及對(duì)促進(jìn)人體活力起重要作用的氨基酸(賴(lài)氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
1、一次燉燕窩1-2盞為宜,因?yàn)?-2盞大約十幾克,燉好以后可以分三次食用完。燕窩講究的是持續(xù)食用,如果想要達(dá)到自己要的效果,就要長(zhǎng)期的堅(jiān)持吃下去。
2、吃燕窩的方法最好是少食多餐,便于營(yíng)養(yǎng)充分的吸收,但一定要堅(jiān)持持續(xù)的吃才會(huì)比較好。成人如果每天早晚個(gè)服用兩湯匙的話(huà),折算成干燕窩的量就是3-4克左右,孕婦可適量加至5-6克,兒童1-2克。
1.泡發(fā)：取一盞燕窩放入純凈水中泡發(fā)1小時(shí);
2.撕條：撕成燕條，換水再泡發(fā)3小時(shí)，期間可多換幾次水;
3.挑毛：如果介意細(xì)毛，可用鑷子挑除，將洗凈的燕窩用漏勺撈出瀝干;
4.燉煮：將瀝干的燕窩放入燉盅內(nèi)，加入1:40(即240毫升)的純凈水，隔水中火燉煮15-20分鐘，可依據(jù)個(gè)人口味加入枸杞、紅棗等配料一起燉煮;關(guān)火后可放入冰糖或石蜂糖。
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