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時(shí)間:2019-08-01 10:29:21 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 769
現(xiàn)在很多女生都會(huì)有自己在家燉燕窩的習(xí)慣,有時(shí)候泡的多了當(dāng)天燉不完的話,其實(shí)是可以放到隔天再燉的,但是泡完之后一定要好好保存,不然容易壞掉。
燕窩泡好后是可以隔天煮的。
若是燕窩泡好了若是沒(méi)有時(shí)間燉,可以先將泡好的燕窩瀝干水分后,放入保鮮盒或者保鮮袋中密封起來(lái),再放到冰箱冷藏起來(lái),可以冷藏保存3-5天。
1.瀝干水份
先把發(fā)過(guò)的燕窩撈出來(lái),瀝干水份。保存時(shí)不要帶著水份一起保存,雖然泡發(fā)過(guò)的燕窩是濕的,但不要水份就不容易壞掉。
2.放入保鮮袋
瀝干水份后再把燕窩放入干凈的保鮮袋,這樣看可以和外面的環(huán)境隔離。不可以直接把燕窩放在敞口碗里存放。
3.放入密封盒
如果沒(méi)有保鮮袋,也可以把燕窩放入到密封中。比如像樂(lè)扣盒啊都是可以的,最好選用玻璃材質(zhì)的密封盒。
1.滋補(bǔ)養(yǎng)顏
燕窩的滋補(bǔ)養(yǎng)顏?zhàn)饔弥饕靡嬗谄渲兴械呢S富的蛋白質(zhì)以及氨基酸和微量元素,豐富的水溶性蛋白質(zhì)成分有助于人體組織的生長(zhǎng)、發(fā)育及病后復(fù)原。
2.養(yǎng)陰補(bǔ)肺
燕窩具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥的功效,同時(shí)對(duì)于肺熱咳嗽之類的疾病也有一定的緩解作用。
3.增強(qiáng)免疫
燕窩中的氨基酸對(duì)于人體免疫系統(tǒng)具有促進(jìn)作用,同時(shí)微量元素鈣、磷等多種成分能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。
燕窩燉好了只要適當(dāng)保存是能隔夜吃的。
燕窩燉好后若是吃不完,最好是密封起來(lái),放入冰箱冷藏好;若是燉好的燕窩放在常溫下時(shí)間太久容易滋生細(xì)菌,不僅會(huì)使燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分流失,甚至可能會(huì)導(dǎo)致燕窩變質(zhì),食用變質(zhì)的燕窩后可能會(huì)引起身體不適。
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