歡迎您,來(lái)到5號(hào)網(wǎng)!
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2016-07-05 08:53:09 編輯:本站整理 3336
另外,現(xiàn)在正是吃臘肉的好時(shí)節(jié),給你介紹一道家常菜:
秋葵花臘腸小炒
原料:黃秋葵花、臘肉
輔料:紅椒
調(diào)料:植物油、鹽、雞精
做法:
1、秋葵花刷洗干凈,切成小段或者厚片。臘腸和紅椒也切片。
2、鍋燒熱后放油(油稍微少點(diǎn),因?yàn)榕D腸本身也會(huì)出油),油溫上來(lái)放入臘腸片煸炒至變色出油。
3、倒入秋葵花和紅椒片,翻炒一兩分鐘后,放少量鹽和雞精即可。
烹飪技巧:
1、為了保持秋葵花的營(yíng)養(yǎng)成份和口感,一般如果白灼,氽水時(shí)間不要超過(guò)三分鐘。炒制的話(huà),時(shí)間不要超過(guò)五分鐘。
2、秋葵花切段炒的時(shí)候,會(huì)有粘液,有些人為了菜肴的美觀(guān),會(huì)事先把粘液洗去再炒,其實(shí)絕對(duì)不推薦這樣做。秋葵花的粘液正是它的營(yíng)養(yǎng)精華所在,所以,不要怕粘,粘的才是營(yíng)養(yǎng)的。
相關(guān)文章
熱門(mén)文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏(yíng)利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。