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時(shí)間:2019-07-29 07:57:18 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 511
洋姜是可以晚上吃的,一般來(lái)說(shuō),晚上吃洋姜的話只要不是太過(guò)量都是沒(méi)什么影響的,但吃多了就不太好了,容易吸收不了,造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。
洋姜可以晚上吃,但是不要吃太多,而且晚上也不要吃生的洋姜。
洋姜不是一種光敏成分高的食物,晚上食用不會(huì)有第二天見(jiàn)光之后變黑的情況,因此洋姜是可以晚上食用的。只是洋姜未經(jīng)糊化的生淀粉是很不好消化的,因此晚上是不建議過(guò)多食用生洋姜的。
新鮮洋姜晚上吃100克左右就可以了。
洋姜中粗纖維和淀粉含量很高,食用過(guò)多會(huì)加重腸道的負(fù)擔(dān),因此需要控制食用量,并且洋姜的淀粉含量很高,會(huì)產(chǎn)生大量的能量,如果是晚上食用,能量消耗不完,很容易蓄積一些脂肪。
洋姜的功效與作用一:調(diào)節(jié)腸胃功能、提高免疫力。洋姜是提取高純度低聚果糖的最佳原料。低聚果糖可有效增殖人體內(nèi)雙歧桿菌、降低血脂、改善脂質(zhì)代謝,提高人體免疫功能,已被廣泛運(yùn)用于醫(yī)藥、保健領(lǐng)域。
洋姜的功效與作用二:排毒養(yǎng)顏、改善脂肪代謝。洋姜富含氨基酸、糖、維生素等,并含豐富的菊糖、多縮戊糖、淀粉等物質(zhì)。是一種無(wú)病蟲(chóng)危害和農(nóng)藥污染、適于制作綠色食品的上乘原料。
1、1000克洋姜洗凈,稍微曬干一下水分,然后將洋姜切成合適的片狀。
2、將合適大小的玻璃壇子清洗干凈,保證無(wú)油,在太陽(yáng)下暴曬干。
3、曬好的玻璃壇子放在陰涼通風(fēng)的地方,晾涼一下,稱出150克左右的食鹽。
4、在玻璃壇子中撒上一些食鹽,鋪上一層洋姜,再入一層食鹽,再放一層洋姜。
5、所有洋姜放好之后,在最表面上撒上一些食鹽。
6、將壇子密封,與陰涼通風(fēng)處保存15天左右即可食用。
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