時間：2019-06-19 14:12:15 編輯：5號網-wsy 212
如果是對蝦不過敏的產婦，一般在坐月子期間是可以吃明蝦的，蝦肉中含有很多其他食材所沒有的營養(yǎng)物質，所以在月子里適當的吃一些明蝦有好處。
產婦不過敏就可以吃。
一般來說，若沒有對蝦過敏的產婦都是可以吃明蝦的，因為吃明蝦，對產婦恢復身體有很好的幫助作用;但是若對明蝦過敏的話，那就不要貪戀明蝦的美味咯。
1、可以補充多種營養(yǎng)元素，利于產后身體恢復。明蝦的營養(yǎng)元素很豐富，如優(yōu)質蛋白，煙酸，礦物質，維生素等等，產婦由于生產時的流血會流失大量營養(yǎng)，吃蝦可以幫助產婦補充營養(yǎng)元素，促進產婦的產后恢復。
2、可以開胃，增進產婦的食欲。產婦產后身體虛弱，經常會感覺胃口不佳，食欲不振。蝦味道鮮美獨特，容易引起產婦注意，產婦食用蝦有利于改善胃口，增進食欲。
3、有助于保存消化系統正常工作。明蝦含有豐富的鉀元素，產婦吃蝦，可以補充鉀元素，有助于產婦保持體內的酸堿平衡。蝦還富含煙酸，產婦吃蝦，可以補充煙酸，有助于保持消化系統的功能正常，促進自身血液循環(huán)，還有助于產婦的皮膚健康。
4、有助于產婦的牙齒健康。產婦產后身體虛弱，不宜用力咀嚼食物，蝦身軟，易于產婦咀嚼食用，有利于保護產婦的牙齒健康。
1.蝦洗凈，剪去蝦須和頭部尖尖的刺，蝦頭慢慢掀開，不要太用力，以免斷掉。
2.用牙簽將蝦腸挑出，再輕輕擠壓頭部，蝦腸和沙袋一起清除;處理好的蝦用料酒、姜絲、胡椒粉腌制一會。
3.將蒸盤上鋪上一下姜絲，腌制好的蝦擺入蒸盤。
4.蓋上蓋子，隔水大火蒸10分鐘，之后用生抽和蒜蓉調成醬汁，淋上即可，也可以蘸著醬汁吃也行，隨自己喜歡。
1、吃明蝦的同時不要吃水果。因為明蝦中含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低海鮮的營養(yǎng)成分，而且會使蝦中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。因此，茶葉、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的水果，不能與海鮮同食，至少要隔開兩小時。
2、吃明蝦的同時不適宜吃南瓜。明蝦與南瓜同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
3、吃明蝦的同時不適宜吃黃豆。明蝦與黃豆同食會消化不良。
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