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開(kāi)心果糖尿病人能吃嗎糖尿病人怎么吃開(kāi)心果

時(shí)間：2019-04-22 11:21:19 編輯：本站整理 206

經(jīng)常吃開(kāi)心果對(duì)我們的身體健康有很多的好處，開(kāi)心果有很多的功效與作用，是很受大家喜愛(ài)的一種堅(jiān)果類零食，糖尿病人是可以吃開(kāi)心果的，但是吃多也不好。

開(kāi)心果糖尿病人能吃嗎

適量吃。

將開(kāi)心果的果仁和薄薄的內(nèi)果皮一起食用有助于調(diào)節(jié)血液中的葡萄糖含量，開(kāi)心果所含的纖維在人體腸道內(nèi)可以延緩糖分進(jìn)入血液，從而避免血液中葡萄糖濃度過(guò)高威脅人體健康。而對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，適量食用開(kāi)心果有助防控并發(fā)癥。最好是在午餐和下午茶點(diǎn)中添加開(kāi)心果。將水果與開(kāi)心果一起食用能夠延緩人體對(duì)水果所含糖分的吸收，從而避免血液中葡萄糖濃度過(guò)高。

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糖尿病人怎么吃開(kāi)心果

開(kāi)心果中含有大量的單不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)，吃下10顆開(kāi)心果相當(dāng)于喝下一茶匙(5克)植物油的熱量(約45千卡);100克開(kāi)心果就相當(dāng)于475克米飯。隨著堅(jiān)果下肚的熱量并不會(huì)完全被人體吸收，研究發(fā)現(xiàn)約5%～15%的熱量會(huì)直接排出體外。專家建議，盡量少吃椒鹽或油炸開(kāi)心果，可將開(kāi)心果(最好為分裝)與酸乳酪、麥片、干酪、面包、薄烤餅等一起配成健康平衡膳食。每天吃開(kāi)心果不要超過(guò)25克(差不多30粒)，每周不要超過(guò)4次。如果不小心多吃了堅(jiān)果，就要減少一日三餐的用油量和飲食量。另外還要注意的是，別用開(kāi)心果代替其他高脂肪食物，以免營(yíng)養(yǎng)素單一。

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適量吃開(kāi)心果可以減肥

每天吃上28克開(kāi)心果，大概是49顆左右，不僅不用擔(dān)心發(fā)胖，還有助于控制體重。這是因?yàn)槌燥柕母杏X(jué)通常需要20分鐘，吃開(kāi)心果可以通過(guò)剝殼延長(zhǎng)食用時(shí)間，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。

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