時間：2019-01-07 09:04:00 編輯：本站整理 214
松子是可以減肥的，但是要正確的運用它，不能吃起來沒有節(jié)制，松子可以減肥體現(xiàn)在吃松子可以抑制食欲。
吃松子是減肥，松子的抑制食欲助減肥作用特別亮眼。
美國賓州西盆斯貝格大學(xué)一項新研究發(fā)現(xiàn),每天吃一把松子(約30克)有助于控制食欲,防止發(fā)胖。
研究發(fā)現(xiàn),體重超標的女性早餐前吃一把松子可以使一天飯量降低37%。研究還發(fā)現(xiàn),常吃松子等堅果可延緩衰老。
松子中豐富的抗氧化劑有助于保護細胞免受自由基損傷。另外,松子富含的銅也具有抗衰老作用。此外,當(dāng)感覺疲倦乏力時,吃點松子能增加能量;每天吃一把包括松子在內(nèi)的堅果能降低心臟病風(fēng)險;松子中含有葉黃素,能夠幫助眼睛過濾紫外線,防止視網(wǎng)膜黃斑受損。葉黃素還可以降低老年黃斑變性和白內(nèi)障的風(fēng)險。
松子又稱“開口松子” ，東林松子富含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，并含有人體必需的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、錳、鉀等;同時含有豐富的維生素E。
松子----挑選小奧秘:
一挑個頭：大顆松子果實生長周期長，富含更多的營養(yǎng)成分。
二挑飽滿：飽滿的果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。
三挑顏色：松子殼淺褐、光亮，仁潔白，芽芯白。
四挑外殼：選用不添加化學(xué)成分的物理開口，開口表面會不光滑，不均勻。
看到開心果、夏威夷果、碧根果，大家是否有種想要剁手的感覺?那么你可能也會被松子所吸引哦，松子的味道也會不錯的，味道清香，看電視、無聊時候吃點松子真是極好的。但是松子能生吃嗎?
正常的說，沒有發(fā)芽或者發(fā)霉的松子仁是可以生吃的。不過不同品種的松子仁生吃多了會出現(xiàn)不同的反應(yīng)。比如，紅松籽生吃的話吃多了會頭暈，就是我們俗稱的“上頭”，而華山松吃多了嘴里會發(fā)苦。要特別注意的是，長了芽的生松子仁是不能吃的。
脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離，另外松子油性較大，所以，吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加。在極個別的情況下，松子可以造成人們的味覺混亂，產(chǎn)生苦澀味或者金屬味道，通常是食用后1-3天產(chǎn)生癥狀，并持續(xù)數(shù)天或數(shù)周。
1、適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花,皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。
2、適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等癥狀的人群。
3、。適宜生長發(fā)育停滯的兒童。
4、適宜高血糖,糖尿病患者。
5、適宜抽筋乏力,關(guān)節(jié)疼,頭暈,貧血及產(chǎn)前高血壓綜合征,水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。
6、適宜骨痛,牙齒松動、脫落,駝背,食欲減退,消化道潰瘍多夢,失眠,煩躁,易怒的老年人。
7、適宜甲狀腺功能亢進的人。
8、適宜中風(fēng)、冠心病和糖尿病患者。
9、適宜出現(xiàn)肌肉無力、抽筋、記憶力衰退、神經(jīng)錯亂、抑郁癥、幻覺等癥狀的人群。
10、酒精中的乙醇與含脂肪的松子同食,會使脂肪蓄積在肝臟中,易導(dǎo)致脂肪肝,損害身體。脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者,一般不宜多吃松子,以免身體消化吸收后,產(chǎn)生相反的副作用;松子吃多了會發(fā)胖。
11、松子富含蛋白質(zhì),與含胰蛋白酶抵制劑的黃豆同食,會阻礙蛋白質(zhì)的吸收,引發(fā)惡心、嘔吐等癥。
12、存放時間長的松子會產(chǎn)生“油哈喇”味,不宜食用。
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